Question

小紅在做飯時，發(fā)現(xiàn)很多因素都能影響食鹽在水中溶解的速率．于是她設計如下探究實驗，請你幫她完成探究實驗．
問題：影響食鹽在水中溶解的速率的因素有哪些？
假設：（填在表格上）
實驗與事實：

假設	實驗操作	現(xiàn)象	結論
假設1：	用燒杯取相同體積的熱 水和冷水，同時加入用量 和形狀相同的NaCl固體， 必要時可用玻璃棒做相同程 度的攪拌．		一般情況下，溶劑溫度越 高 ，溶質的溶解速率越快．
假設2：NaCl顆粒越細，在水中溶解越快
假設3：		NaCl在水中 溶解時，在攪 拌水的情況下 溶解得快

Answer 1

分析：影響固體物質溶解的速率的因素主要有：攪拌，水溫的高低，食鹽顆粒的大小等

解答：解：影響食鹽在水中溶解的速率的因素有攪拌，水溫的高低，食鹽顆粒的大小等
故答案：

假設	實驗操作	現(xiàn)象	結論
假設1： 水溫越高，NaCl固體溶解越快．		NaCl固體在熱水中溶解比在冷水中溶解快．	一般情況下，溶劑溫度越__高__，溶質的溶解速率越快．
	用燒杯取相同體積和溫度的水100mL，同時加入一藥匙塊狀和粉末NaCl．可用玻璃棒做相同程度的攪拌．	塊狀NaCl在水中溶解要比粉末NaCl慢．	NaCl顆粒大小影響溶質在水中的溶解速率，顆粒越細，在水中溶解越快．
假設3： 攪拌能加快NaCl固體在水中溶解速率．	用燒杯取相同體積和溫度的水100mL，同時加入用量和顆粒大小NaCl固體，用玻璃棒攪拌其中一個燒杯的水．		在攪拌溶劑的情況，溶質在溶劑中的溶解速率快．

點評：熟記影響固體在水中的溶解速度因素：溫度、攪拌、顆粒大小．知道它們的具體影響過程．