【題目】“舌尖上的化學(xué)”。以下是廚房中一些實(shí)物圖。

（1）牛肉富含的營養(yǎng)物質(zhì)是__________。

（2）食用碘鹽是為了預(yù)防______(填字母)疾病。

a貧血　　　　b甲狀腺腫大　　　　c夜盲癥

（3）為保障“舌尖上的安全” ，下列做法合理的是______(填字母)。

a霉變大米蒸煮后食用

b甲醛溶液浸泡蝦仁防腐

c適當(dāng)使用食品添加劑

（4）凈水機(jī)所標(biāo)物質(zhì)中屬于有機(jī)合成材料的是________。

（5）氯化鈉是重要的調(diào)味品，是舌尖上最不可缺少的味道。下面兩幅示意圖分別表示不同的化學(xué)反應(yīng)，生成物中都有氯化鈉。

①圖1是金屬鈉與氯氣反應(yīng)生成氯化鈉的微觀示意圖，氯化鈉由__________________構(gòu)成(填微粒名稱)。由圖1知，元素的化學(xué)性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)中的______(填字母序號(hào))有密切的關(guān)系；

A最外層電子數(shù)　　　 B內(nèi)層電子數(shù)　　　C質(zhì)子數(shù)

②圖2所示四種物質(zhì)屬于氧化物的是____________(填化學(xué)式)，請寫出圖2中反應(yīng)的方程式：________。

【答案】蛋白質(zhì) b c 塑料 氯離子和鈉離子 A ClO2 Cl2＋2NaClO2=2NaCl＋2ClO2

【解析】

本題主要考察化學(xué)中常見物質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)

（1）肉類中主要含有蛋白質(zhì)

（2）食用碘鹽是為了預(yù)防甲狀腺腫大，缺鐵元素會(huì)產(chǎn)生貧血，缺乏維生素A會(huì)產(chǎn)生夜盲癥

（3）a霉變大米不能食用；b甲醛溶液屬于致癌物質(zhì)，不能浸泡蝦仁防腐；c適當(dāng)使用食品添加劑，可以防腐，口感效果好。

（4）由圖可知：凈水機(jī)所標(biāo)物質(zhì)中屬于有機(jī)合成材料的是：塑料

（5）①氯化鈉屬于鹽類，由氯離子和鈉離子構(gòu)成，元素的化學(xué)性質(zhì)與原子結(jié)構(gòu)中的最外層電子數(shù)有關(guān)

②ClO2屬于氧化物，只含有兩種元素，其中一種是氧元素的純凈物，圖2中反應(yīng)的方程式：Cl2＋2NaClO2=2NaCl＋2ClO2

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】除雜、驗(yàn)證、探究、檢驗(yàn)等是學(xué)習(xí)化學(xué)常見方法，下列實(shí)驗(yàn)操作、結(jié)論不能實(shí)現(xiàn)的是（　�。�

A．除雜

B．比較Fe、Cu和Ag的活動(dòng)性

C．X為硫酸

D．探究燃燒的條件

A. AB. BC. CD. D

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】實(shí)驗(yàn)室里用氯酸鉀制取氧氣的裝置如下圖所示,回答下列問題:

（1）寫出儀器的名稱③________④_________

（2）寫出試管中發(fā)生反應(yīng)的表達(dá)式:________________

（3）該裝置采用的收集氧氣的方法是___________,說明氧氣具有_________的性質(zhì)。

（4）除采用該裝置收集氧氣外，還可以用___________法收集氧氣，因?yàn)檠鯕?/span>________________。用此方法收集氧氣，檢驗(yàn)是否收集滿的操作是____________________

（5）實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)先將導(dǎo)管移出水面，再熄滅酒精燈的目的是防止_______________。

（6）實(shí)驗(yàn)室還可用上圖的反應(yīng)裝置利用高錳酸鉀制備氧氣，但是要在試管口加放一團(tuán)棉花，其作用是__________，該反應(yīng)的表達(dá)式是：_____________________。

（7）工業(yè)制取氧氣的方法是_____________，主要原理是利用液氮和液氧的_______不同，屬于________變化。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】請根據(jù)如圖所示回答問題．

(1)圖中儀器a的名稱是_____．E裝置收集的氣體應(yīng)滿足的條件是_____．

(2)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的原料是_____，圖中應(yīng)選取的發(fā)生裝置是_____(填字母、以下相同)，收集裝置是_____，你選擇該收集裝置的理由是_____．

(3)小明將B與C相連，請你寫出用該裝置制取某種氣體的一個(gè)化學(xué)方程式：_____．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】兩個(gè)燒杯中分別盛裝X、Y的飽和溶液，兩只試管中分別裝有NaOH和NH4NO3固體，向兩只試管中分別滴加適量水，現(xiàn)象如圖一所示，結(jié)合圖二判斷下列說法正確的是（ ）

A．Y的溶解度曲線為b曲線 B．降溫可使X的飽和溶液變渾濁

C．X的飽和溶液從t2℃降溫到t1℃，溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變大

D．t3℃時(shí)，X、Y的飽和溶液質(zhì)量相等，則溶劑質(zhì)量X＞Y

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】圖一是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線，分析并回答問題。

（1）P點(diǎn)的含義是_____；

（2）當(dāng)溫度高于t2℃時(shí)，甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度大小關(guān)系_____；

（3）t2℃時(shí)，將甲、乙各30g分別加入到盛有50g水的兩個(gè)燒杯中，充分溶解后現(xiàn)象如圖二所示。

①B燒杯中溶液的溶質(zhì)是_____（填“甲”或“乙”）；

②將B燒杯中的溶液全部倒入A燒杯中（甲和乙不反應(yīng)），充分?jǐn)嚢韬螅?/span>A燒杯中的固體_____（填“全部溶解”“部分溶解”或“不溶解”）；

③欲使混合溶液恰好形成甲的飽和溶液，應(yīng)再加入甲_____g。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】乙醇（C2H5OH）完全燃燒時(shí)生成CO2和H2O．如果氧氣不充足，乙醇燃燒可能還有CO生成。現(xiàn)用以下裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證乙醇燃燒產(chǎn)物中有CO、CO2和H2O．（已知白色的無水硫酸銅固體遇水變藍(lán)色）

請回答下列問題：

（1）能確證產(chǎn)物中有水生成的現(xiàn)象是_____；

（2）能確證產(chǎn)物中有CO生成的現(xiàn)象是_____；

（3）實(shí)驗(yàn)時(shí)，可觀察到裝置B中石灰水變渾濁，D中石灰水無變化。則：

①B裝置的作用是_____；

②C裝置的作用是_____；

③D裝置的作用是_____；

（4）F中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_____；

（5）有同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)存在不足之處，你的改進(jìn)辦法是_____。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下面有關(guān)于汞的說法錯(cuò)誤的是（ ）

A. 屬于金屬元素

B. 原子的核電荷數(shù)為80

C. 在化學(xué)反應(yīng)中，原子易失去電子形成Hg2+

D. 相對原子質(zhì)量為200.6g

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】以鈦鐵礦(主要成分為FeTiO3，同時(shí)含有少量的Fe2O3 、FeO等)為原料制TiO2，再由TiO2制金屬Ti的工藝流程如下：

(1)寫出由TiCl4制得Ti的化學(xué)反應(yīng)方程式(已知該反應(yīng)為置換反應(yīng))： ___________。

(2)由H2TiO3制得TiO2的反應(yīng)與碳酸分解類似，寫出該反應(yīng)方程式： ___________。

(3)工藝流程中，水解屬于_________變化。(填“物理”或“化學(xué)”)

(4)操作2的名稱是________________。

(5)TiO2可與焦炭、氯氣在高溫下反應(yīng)，該反應(yīng)為TiO2+2C+2Cl2==TiCl4+2X，則物質(zhì)X的化學(xué)式為__________。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案