【題目】蔬菜的搭配飲食很有講究，某同學(xué)對“菠菜中富含可溶性草酸鹽和碳酸鹽，與豆腐同食會引起結(jié)石”的說法很感興趣，于是對這一問題進行了探究。

探究：菠菜里是否含有可溶性草酸鹽和碳酸鹽？

【查閱資料】

①可溶的草酸鹽、碳酸鹽能與CaCl2溶液反應(yīng)生成難溶于水的草酸鈣（CaC2O4）、碳酸鈣。

②醋酸（化學(xué)式用HAc表示）不與草酸鈣反應(yīng)，但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽。

【實驗流程】

根據(jù)流程回答問題：

（1）操作①的名稱是 。

（2）加入足量CaCl2溶液的目的是 。

（3）已知氣體D能使澄清石灰水變渾濁，步驟③中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為： 。

【實驗結(jié)論】菠菜里含有可溶性草酸鹽和碳酸鹽。

【問題討論】菠菜中含有大量的草酸鹽，而普通豆腐中含有大量的鈣，菠菜和豆腐一起吃可形成不溶性的沉淀，從而導(dǎo)致結(jié)石。但豆腐中富含鈣和蛋白質(zhì)，菠菜中也含有大量的營養(yǎng)成分，如七大營養(yǎng)素中不能被直接消化和吸收的 等都是人體必需的。所以，合理搭配飲食非常重要。

【答案】（1）過濾 （2）將溶液中的草酸根和碳酸根完全沉淀出來

（3）CaCO3 + 2HAc = Ca(Ac)2 + H2O + CO2↑ 粗纖維

【解析】

試題分析：：【實驗流程】根據(jù)流程回答問題： （ 1）操作①是過濾。 2）加入足量CaCl2溶液的目的是將溶液中的草酸根和碳酸根完全沉淀出來。（3）若氣體D能使澄清石灰水變渾濁，則D是二氧化碳氣體，步驟③的化學(xué)反應(yīng)方程式為CaCO3 + 2HAc = Ca(Ac)2 + H2O + CO2↑ ；【問題討論】七大營養(yǎng)素中不能被直接消化和吸收的纖維素等都是人體必需的。所以，合理搭配飲食非常重要

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（3分）碘元素對青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀(KIO3)。下圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明，

請回答下列問題：

（1）碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為 。

（2）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量 mg。

（3）中國營養(yǎng)學(xué)會推薦：一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg。假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為 g。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】水在化學(xué)實驗中的作用不可忽視。如圖所示的四個實驗中分別用到水。

請回答：

（1）實驗A中水的作用是 ；

（2）實驗B中集氣瓶中水的主要作用是 ；

（3）實驗C中熱水的作用是提供熱量和 ；

（4）實驗D中水的作用是 和 。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某化學(xué)興趣小組的同學(xué)在實驗室配制質(zhì)量分數(shù)為20％的碳酸鈉溶液，并完成有關(guān)實驗。

（1）配制100g質(zhì)量分數(shù)為20％的碳酸鈉溶液。

①配制方法A、需要碳酸鈉固體的質(zhì)量為 g，水的體積為 mL(水的密度近似看作1g／cm3)。

配制方法B、若用40%的碳酸鈉溶液稀釋成100克20%碳酸鈉溶液，則需取40%的碳酸鈉溶液多少亳升？（密度為1.4克/毫升） (填答案)。

②配制溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)一定的碳酸鈉溶液常按以下操作順序進行。

則用上圖所示的序號表示正確配制該溶液的操作順序為 。

③用托盤天平稱量所需的碳酸鈉時，發(fā)現(xiàn)托盤天平的指針偏向左盤，應(yīng) 。

A．增加適量固體 B．減少適量固體

C．調(diào)節(jié)游碼 D．添加砝碼

④分析：以下原因可能導(dǎo)致配到的碳酸鈉溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)小于8%的是（ ）

A、固體中混有雜質(zhì)

B、量水時仰視讀數(shù)

C、配好后裝入試劑瓶中時有少量液體灑出

D、量水時俯視讀數(shù)

（2）取上述配制得到的20%的碳酸鈉溶液53克，加入68.4克某濃度的稀鹽酸后，恰好完全反應(yīng)，求反應(yīng)后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（7分）下圖是廣譜抗生素阿莫西林膠囊使用說明書的部分內(nèi)容，根據(jù)說明書計算：

（1）阿莫西林相對分子質(zhì)量是____ 。

（2）阿莫西林中碳元素、氮元素、氧元素的質(zhì)量比是____

（3）求阿莫西林中氧元素的質(zhì)量分數(shù)（精確到0.1%）。

（4）如果一個體重25kg的兒童患病需要服用阿莫西林，每天要服多少粒？（要有計算過程）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（8分）用下圖所示裝置測定空氣中氧氣含量。

（1）若檢查裝置的氣密性良好后，在集氣瓶內(nèi)加入少量水，并 將水面上方空間分為5等份，在點燃燃燒匙內(nèi)的足量紅磷前還應(yīng)做的準備工作是__________________________________；

（2）點燃紅磷并伸入到空氣瓶中，可觀察到___________________________________________反應(yīng)的文字表達式為__________________________ 。

（3）待_______________時，打開彈簧夾，此時觀察到的實驗現(xiàn)象是__________________________

出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是_____________________________________________________________；

（4）該實驗中，集氣瓶內(nèi)壓強的變化過程是___________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】寫出下列化學(xué)反應(yīng)方程式，并按要求歸類：（每空1分共7分）

（1）檢驗二氧化碳 ；

（2）實驗室制取二氧化碳 ；

（3）鐵絲在純氧中燃燒 ；

（4）雙氧水和二氧化錳制氧氣 ；

（5）碳酸受熱 。

以上反應(yīng)中屬于分解反應(yīng)的是： ，屬于化合反應(yīng)的是： 。（填序號）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鈣是人體必需的元素，它是構(gòu)成骨骼、牙齒的重要成分。人們可以從牛奶、蔬菜等食物中得到所需的鈣元素。如果從食物中攝取的鈣元素不足，還可以用葡萄糖酸鈣、碳酸鈣等的含鈣藥物來補充，人稱“補鈣”。

（1）葡萄糖酸鈣[化學(xué)式是Ca(C6H11O7)2]的相對分子質(zhì)量是__________________，其中鈣、碳、氫、氧四種元素的質(zhì)量比是___________________。(4分)

（2）某人每天需用含1g碳酸鈣[化學(xué)式是CaCO3]的藥物“補鈣”，則他每天補充的鈣元素是多少g？(寫出計算過程) (3分)(相對原子質(zhì)量：Ca-40 H-1 O-16 C-12 N-14 Cl-35．5)

（3）_________________克NH4Cl跟80克NH4NO3中的含氮量相等。 (1分)

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有一無色液體A在通電條件下，可以產(chǎn)生B和H兩種單質(zhì)氣體。其它關(guān)系如圖所示，請完成下列問題。

（1）寫出有關(guān)物質(zhì)的名稱：A____,D______。

（2）寫出反應(yīng)①③⑤的化學(xué)方程式_____________ ____________ ____________

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