Question

請(qǐng)運(yùn)用你在初中學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)和技能，解決下列生活中的實(shí)際問(wèn)題
（1）鐵生銹需要氧氣和______，在廚房里防止菜刀銹蝕的常用方法有______（寫一種即可）；
（2）若裝白磷的儲(chǔ)罐起火，可以用水滅火，也可以用沙土填埋滅火．其中用沙土填埋滅火的原理是______．
（3）要用木柴燒火做飯，從燃燒的三個(gè)條件來(lái)看，除木柴和空氣外，還要具備的條件是______
（4）目前一種叫碘酸鈣[Ca（IO₃）₂]的保健品已進(jìn)入一些超市，其中含有人體必需的微量元素是______（寫符號(hào)）；Ca（IO₃）₂中I的化合價(jià)為______價(jià)．
（5）打開食醋的瓶蓋，會(huì)聞到一股酸味，粗略測(cè)定食醋的酸度，常用______．

Answer 1

（1）鐵生銹的條件是與氧氣、水接觸；防止菜刀生銹的方法應(yīng)該是保持菜刀干燥；
故答案為：水；保持菜刀干燥；
（2）用沙土填埋滅火的原理是隔絕了空氣，使白磷不能與氧氣接觸；
故答案為：使白磷與空氣隔絕；
（3）可燃物的燃燒所需的條件是：溫度達(dá)到著火點(diǎn)、與氧氣接觸，因此木柴的燃燒除木柴和空氣外，還需要一定的溫度．
故答案為：溫度達(dá)到木柴著火點(diǎn)；
（4）碘酸鈣[Ca（IO₃）₂]中含有鈣、氧、碘三種元素，其中屬于微量元素的是碘；鈣元素顯+2，氧元素顯-2，設(shè)碘素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，則（+2）+2x+（-2）×3×2=0，則x=+5；
故答案為：I；+5；
（5）常用pH試紙測(cè)定食醋酸度；
故答案為：pH試紙．