11.下列洗滌方法中,利用乳化原理的是( 。
A.用食醋除水垢B.用洗潔精清洗油污
C.用汽油清洗油漬D.用稀鹽酸除鐵銹

分析 根據(jù)已有的知識(shí)進(jìn)行分析,用食醋洗去水垢是利用食醋能與氫氧化鎂及碳酸鈣反應(yīng);洗潔精清洗油污是利用洗潔精的乳化作用;用汽油洗滌油污利用汽油能溶解油污;稀鹽酸洗去鐵制品表面的鐵銹利用化學(xué)反應(yīng)考慮.

解答 解:A、用食醋洗去水垢是利用食醋能與氫氧化鎂及碳酸鈣反應(yīng)的性質(zhì),故A錯(cuò)誤;
B、用洗潔精洗去餐具上的油污是利用洗潔精的乳化作用,故B正確;
C、汽油可洗去油漬是利用汽油能溶解油污的性質(zhì),故C錯(cuò)誤;
D、鐵銹不溶于水,但能與酸反應(yīng)生成氯化鐵和水,所以不屬于乳化作用,故D錯(cuò)誤;
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 常見(jiàn)的洗滌原理有三種,一是利用乳化作用,二是利用溶解原理,三是利用物質(zhì)與油污等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),理解洗滌過(guò)程中利用的原理是解題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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ABCD

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請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題.
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同步練習(xí)冊(cè)答案