Question

下列生活中的一些做法主要運(yùn)用了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

A．用不銹鋼制炊具

B．用活性炭除去冰箱中的異味

C．將米釀成酒

D．將水灑在地上以增加空氣濕度

Answer 1

分析：物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)是指在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)，物質(zhì)的物理性質(zhì)是指不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來的性質(zhì)．

解答：解：A、用不銹鋼制炊具，是利用了不銹鋼的導(dǎo)熱性，是利用了物理性質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤；
B、用活性炭除去冰箱中的異味，是利用了活性炭的吸附性，是物理性質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤；
C、將米釀成酒的過程中有酒精生成，需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來，屬于化學(xué)性質(zhì)，故選項(xiàng)正確；
D、將水灑在地上以增加空氣濕度，是利用了水的蒸發(fā)，是物理性質(zhì)，故選項(xiàng)錯誤；
故選C．

點(diǎn)評：解答本題要分析物質(zhì)的性質(zhì)是否需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來，如果需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來就屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)．如果不需要通過化學(xué)變化表現(xiàn)出來就屬于物質(zhì)的物理性質(zhì)．