4．下列食物富含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A．青菜B．大米C．豆腐D．玉米

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．

解答 解：A、青菜中富含維生素，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
B、大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
C、豆腐中富含蛋白質(zhì)，故選項(xiàng)正確．
D、玉米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項(xiàng)錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列說法不正確的是（　　）
A．廚房洗滌劑清洗油污后形成溶液
B．硝酸銨溶于水制得的冰袋用于高燒病人降溫
C．用硬水洗衣服不如用軟水洗得干凈
D．t℃時(shí)，飽和的氯化鈉溶液中還可繼續(xù)溶解硝酸鉀

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．實(shí)驗(yàn)室里盛裝濃硫酸的試劑瓶應(yīng)張貼的安全使用化學(xué)標(biāo)識(shí)是（　　）
A．B．C．D．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

12．下列事實(shí)的結(jié)論或解釋中不正確的是（　�。�
A．水燒開后易把壺蓋沖起--說明溫度升高分子會(huì)變大
B．冬天用煤爐取暖，為防熱量散失關(guān)緊門窗，O2不足煤不完全燃燒易起CO中毒
C．酸堿中和反應(yīng)都能生成水--實(shí)質(zhì)是H+與OH-結(jié)合生成了H2O
D．鋁制品有抗腐蝕性能--實(shí)質(zhì)是表面生成了致密氧化膜起保護(hù)作用

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

19．某增白劑的主要成分是過氧化苯甲酰（C14H10O4），具有多種致癌作用．下列有關(guān)過氧化苯甲酰的說法中，不正確的是（　　）
A．過氧化苯甲酰由三種元素組成
B．過氧化苯甲酰屬于有機(jī)物
C．過氧化苯甲酰中C，H，O的原子個(gè)數(shù)比為7：5：2
D．過氧化苯甲酰中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

9．下列排序正確的是（　　）
A．地殼中元素的含量：$→_{由多到少}^{SiOFe}$
B．硫元素的化合價(jià)：$→_{由高到低}^{SO_{2}，S，H_{2}S}$
C．溶液的pH：$→_{由大到小}^{汽水，糖水，肥皂水}$
D．溶解后溶液的溫度：$→_{由高到低}^{NH_{4}NO_{3}，NaCl，NaOH}$

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

16．物質(zhì)性質(zhì)決定物質(zhì)用途．請按要求從氧氣、氫氣、氯化鈉、濃硫酸、燒堿、氫氧化鐵中選擇合適的物質(zhì)，將其化學(xué)式．填寫在下列橫線上．
（1）可做燃料的氣體H2
（2）一種難溶于水的堿Fe（OH）3
（3）可作干燥劑的酸H2SO4
（4）常作調(diào)味品的鹽NaCl．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

13．取62.5g含碳酸鈣80%的石灰石高溫煅燒（假定石灰石中雜質(zhì)不含該元素且不參加反應(yīng)），一段時(shí)間后停止加熱，測得剩余固體中鈣元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%，則生成的二氧化碳質(zhì)量為（　�。�
A．10gB．12.5gC．11gD．15g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

14．下列應(yīng)用及相應(yīng)的原理（用化學(xué)方程式表示）及基本反應(yīng)類型均正確的是（　　）
A．葡萄糖緩慢氧化：C6H12O6+6O2$\frac{\underline{\;酶\;}}{\;}$6CO2+6H2O      氧化反應(yīng)
B．硝酸銨中加熟石灰研磨：2NH4NO3+Ca（OH）2═Ca（NO3）2+2NH3↑+2H2O      復(fù)分解反應(yīng)
C．正常雨水的pH約為5.6的原因：SO2+H2O═H2SO3      化合反應(yīng)
D．驗(yàn)證鐵的活動(dòng)性比銀強(qiáng)：Fe+2AgCl═2Ag+FeCl2      置換反應(yīng)

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同步練習(xí)冊答案