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【題目】2010年3月18日，國家食品藥品監(jiān)督管理局下發(fā)嚴防“地溝油”流入餐飲服務環(huán)節(jié)的緊急通知。地溝油中含有黃曲霉素、各種病菌、重金屬等有毒有害成分。黃曲霉素AFTB（化學式為C17H12O6）是污染糧食（大米、花生等）的真菌霉素，人類的特殊基因在黃曲得素作用下會發(fā)生突變，繼而轉為肝癌。下列說法錯誤的是（　　）

A.黃曲霉素是一種化合物

B.黃曲霉素中氮、氫、氧元素質量比為17: 12: 6

C.黃曲霉素的相對分子量為312

D.長期食用地溝油有可能誘發(fā)癌癥

【答案】B

【解析】

A、黃曲霉素是含有碳、氫、氧三種元素的純凈物，屬于化合物，所以選項A正確。

B、黃曲霉素中碳、氫、氧三種元素的質量比為12×17：1×12：16×6=17：1：8，因此選項B錯誤。
C、黃曲霉素的相對分子質量是12×17+1×12+16×6=312，故正確；

D、長期食用地溝油有可能誘發(fā)癌癥，因此選項D正確。
故選：B。

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（1）寫出下列化學式

碳酸鈉____________ 氧化鐵___________

（2）說明數字“2”的含義：

2O2-中前面的“2”表示_____________；右上角的“2”表示_______________。

3CO2中前面的“3”表示____________；右下角的“2”表示_______________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】農業(yè)上常用質量分數為16%的NaCl溶液選種。實驗室欲配制100 g該濃度的溶液，下列說法不正確的是

A.需稱量NaCl的質量為16 g

B.需量取水的體積為100 mL

C.溶解時用玻璃棒攪拌可以加速溶解

D.裝試劑瓶時有液體灑出，不影響溶液濃度

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】“從生活走進化學，從化學走向社會”。請你用化學知識回答以下問題：

(1)社會實踐活動小組的同學到敬老院給李奶奶送去鮮花和生日蛋糕，屋內花香四溢，喜氣洋洋。請用粒子的觀點解釋花香四溢的原因：_____。點燃生日蠟燭祝愿后，大家一起將蠟燭吹滅，吹滅蠟燭的主要原理是____。

(2)天然水有硬水和軟水之分，硬水給人們的生活和生產帶來很多麻煩，生活中可____來區(qū)分硬水和軟水，常用_____的方法來降低水的硬度。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】鋁、銅、鐵是我們生活中常見的金屬。請回答下列問題：

（1）鋁是地殼中含量最高的_____（填“金屬”或“非金屬”）元素。鋁制品要比鐵更耐腐蝕的原因是_____。

（2）下列生活用品中，主要利用金屬的導熱性的是_____（填序號）

A 鐵制炒菜鍋 B 銅制電纜 C 鋁制易拉罐 D 不銹鋼餐刀

（3）工業(yè)上切割鐵板時用硫酸銅溶液在鐵板上畫線可留下紅色的印跡。請寫出其反應的化學方程式為_____。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列關于CO2與CO的比較,錯誤的是

A.組成:一個二氧化碳分子比一個一氧化碳分子多一個氧原子

B.性質:CO2能與水發(fā)生反應,生成碳酸；CO難溶于水

C.用途:固體CO2可用做制冷劑、人工降雨等；CO是最清潔的能源

D.危害:CO2會造成“溫室效應”加�。�CO易與血液中的血紅蛋白結合而引起中毒

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】屠呦呦因發(fā)現青蒿素而榮獲2015年諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。青蒿素的化學式為C12H22O5，它是一種治療瘧疾的特效藥。下列關于青蒿素的說法不正確的是

A.青蒿素是由分子構成的

B.青蒿素由碳氫氧三種元素組成

C.一個青蒿素分子中含有39個原子

D.青蒿素中碳、氫、氧三種元素的質量比為12：22：5

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】化學就在我們身邊，生活中蘊藏豐富的化學知識：

（1）在電路板中，經常用銅作導線，這是利用了銅的_________性。

（2）為預防佝僂病和發(fā)育不良，提倡幼兒及青少年適當食用富含__________元素的食物。

（3）西瓜有甜味，主要是因為含有六大營養(yǎng)元素中的__________。

（4）長期飲用硬水對人體健康不利，生活中降低水的硬度可利用的方法是__________。

（5）日常用品尼龍手套、鋁鍋、不銹鋼刀、純棉桌布中，主要用有機合成材料制成的是_____________。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2019年世界地球日的主題是“珍愛美麗地球，守護自然資源”。下列說法正確的是

A.露天焚燒秸稈是秸稈利用的有效處理方式

B.形成酸雨是因為大氣中CO2含量增多

C.開發(fā)新能源逐步代替化石燃料

D.大量使用化肥，植樹造林綠化荒山

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