苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強(qiáng).下列對苯甲酸性質(zhì)的推測合理的是
B
B

A.苯甲酸溶液的pH大于7
B.苯甲酸溶液不能使無色酚酞試液變色
C.苯甲酸溶液能使紫色石蕊試液變藍(lán)色
D.苯甲酸溶液能與
氫氧化鈉發(fā)生中和
氫氧化鈉發(fā)生中和
反應(yīng).
分析:苯甲酸屬于酸,可以根據(jù)酸的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行分析和判斷,酸的pH小于7,能使石蕊試液變紅,不能使酚酞試液變色.
解答:解:A、苯甲酸屬于酸,溶液的pH小于7,故A錯(cuò)誤;
B、苯甲酸呈酸性,不能使無色酚酞試液變色,故B正確;
C、苯甲酸呈酸性,能使紫色石蕊試液變紅,故C錯(cuò)誤;
D、苯甲酸溶液能與氫氧化鈉發(fā)生中和反應(yīng);
故選B.氫氧化鈉發(fā)生中和
點(diǎn)評:本題主要考查了苯甲酸性質(zhì),完成此題,可以依據(jù)題干提供的信息結(jié)合酸的性質(zhì)進(jìn)行.
練習(xí)冊系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

7、有一食品包裝說明書中注明防腐劑是苯甲酸(C6H5COOH),張華同學(xué)查資料得知苯甲酸的酸性比醋酸強(qiáng),可用做食品防腐劑.下列對苯甲酸性質(zhì)的推測中不合理的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

2011年食品安全問題再次引起公眾的關(guān)注.某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑.請回答下列問題:
(1)苯甲酸含有
3
3
種元素,苯甲酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比是
42:3:16
42:3:16

(2)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
26.2%
26.2%
(結(jié)果保留到0.1%).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

某些廠家為延長食品保質(zhì)期,常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作為防腐劑.回答下列問題:
(1)苯甲酸是由
3
3
種元素組成;
(2)苯甲酸中碳元素與氧元素的質(zhì)量比為
21:8
21:8

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

苯甲酸(C6H5COOH)可用作食品防腐劑,其酸性比醋酸強(qiáng).下列對苯甲酸性質(zhì)的推測合理的是 (  )

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