Question

“以崇尚科學(xué)為榮，以愚昧無(wú)知為恥”．下列敘述缺乏科學(xué)依據(jù)的是

1. A.
   可用工業(yè)酒精來(lái)勾兌飲用酒
2. B.
   用純堿可除去面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸
3. C.
   加鐵醬油的“鐵”是指鐵元素
4. D.
   經(jīng)常咬鉛筆芯，不會(huì)導(dǎo)致鉛中毒

Answer 1

A
分析：A、工業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇對(duì)人體有害；
B、純堿屬于鹽，顯堿性，能和面團(tuán)發(fā)酵產(chǎn)生的酸反應(yīng)從而把顯酸性的物質(zhì)除去；
C、加鐵醬油的“鐵”是指鐵元素；
D、鉛筆芯中含有石墨和粘土，不含有鉛．
解答：A、不可用工業(yè)酒精勾兌飲用酒，因?yàn)楣�業(yè)酒精中含有甲醇，甲醇對(duì)人體有害，故A錯(cuò)誤；
B、純堿屬于鹽，顯堿性，能夠中和顯酸性的物質(zhì)，故B錯(cuò)誤．
C、加鐵醬油的“鐵”是指鐵元素，故C錯(cuò)誤；
D、小孩經(jīng)常咬鉛筆芯，不會(huì)導(dǎo)致鉛中毒，故D正確．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問(wèn)題做出正確的判斷．