10.農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日--端午節(jié),食用粽子是中華民族的傳統(tǒng)風俗.
(1)制作香菇雞肉粽子的配料有:糯米、雞肉、香菇、食用鹽、植物油、白砂糖,其中富含糖類的是糯米、白砂糖.
(2)過量食用粽子會導致胃酸過多,可服用含有Al(OH)3的藥物中和過量的胃酸,其化學方程式為Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O.

分析 (1)根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素,進行分析判斷;
(2)根據(jù)Al(OH)3與胃酸中的鹽酸反應生成氯化鋁和水寫出的化學方程式即可.

解答 解:(1)糯米、白砂糖中富含糖類,雞肉中富含蛋白質(zhì),香菇中富含維生素,食用鹽中富含無機鹽,植物油中富含油脂.
(2)用含Al(OH)3與胃酸中的鹽酸反應生成氯化鋁和水,反應的化學方程式為:Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O;
故答案為:(1)糯米、白砂糖;(2)Al(OH)3+3HCl═AlCl3+3H2O.

點評 化學來源于生產(chǎn)生活,也服務于生產(chǎn)生活,因此在近年的考試中,與生產(chǎn)生活實際相關的情景題已漸漸成為新寵.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:選擇題

20.善于歸納知識,有利于提高學習品質(zhì).下列知識整理的內(nèi)容完全正確的一組是(  )
A、化學反應基本類型B、化學與生活
①化合反應:4P+5O2═2P2O5
②分解反應:H2CO3═H2O+CO2
③置換反應:CO+CuO═Cu+CO2
①除去衣服上的碘漬用酒精擦洗
②防止菜刀生銹洗凈擦干
③蛋白質(zhì)、淀粉--用碘溶液可鑒別
C、化學實驗及數(shù)據(jù)記錄D、化學與健康
①用10mL量筒量取7.25mL酒精
②用托盤天平稱取10.0g水
③電解水得到氫氣和氧氣的體積比1:8
①缺鐵---會引發(fā)缺鐵性貧血
②缺碘---會引發(fā)甲狀腺疾病
③缺鈣---會引發(fā)齲齒
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

1.如圖是煤(主要成分含碳元素)在高溫條件下與水反應轉(zhuǎn)化為兩種可燃性氣體的微觀過程,請從微觀角度回答下列問題:

(1)此變化中發(fā)生改變的粒子是水分子.
(2)結(jié)合該圖示從微觀角度解釋此變化前后質(zhì)量守恒的原因原子的種類、個數(shù)不變.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

18.四會江河眾多,四方之水交錯匯流,而稱“四會”.其中綏江之水貫城而過,水質(zhì)優(yōu)美,形成獨特的風景.
(1)為了檢驗綏江河水是軟水還是硬水,可向水樣中加入肥皂水,攪拌,如果觀察到水樣中泡沫很少,有沉淀析出,則為硬水,如果泡沫很多,也沒有沉淀析出,則為軟水.在日常生活中,常采用煮沸的方法降低水的硬度.
(2)綏江之濱,有座貞山,草木茂盛,泉水眾多.下列說法中錯誤的是A(填序號)
A.清澈的泉水肯定屬于純凈物
B.過濾不可以除去泉水中的所有雜質(zhì)
C.水的天然循環(huán)實現(xiàn)了自身的凈化         D.水是一種常用的溶劑
(3)泉水中蘊含一定量的鉀元素與鈉元素.已知KNO3和NaCl都是易溶于水的物質(zhì),它們的溶解度曲線如圖所示:
①t1℃時,KNO3飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)小于NaCl飽和溶液的質(zhì)量分數(shù)(填“大于”“小于”“等于”之一).
②t2℃時,向盛有50g水的燒杯中加入50g KNO3充分溶解后,緩慢降溫至t1℃,則所得溶液中溶質(zhì)與溶液的質(zhì)量比是1:6(填最簡整數(shù)比).
③當KNO3固體中含有少量NaCl時,可采用冷卻結(jié)晶的方法提純KNO3,請說明提純的原理:KNO3溶解度隨溫度降低明顯變小,而NaCl溶解度隨溫度降低變化不明顯,故降溫時,KNO3大量析出.

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

5.中國古代化工廳.該廳主要展示中華民族古代化工對世界文明做出的重要貢獻,展示內(nèi)容有制陶燒瓷、金屬冶煉、造紙發(fā)明、火藥火器等.
(1)陶瓷的主要成分之一是硅酸鈣(CaSiO3),其中硅元素的化合價是+4.
(2)銅是人類最早利用的金屬之一,下列銅制品利用金屬導熱性的是A(填字母).
A.銅火鍋   B.銅導線   C.銅錢幣
(3)東漢時期銅制“馬踏飛燕”是金屬冶煉與藝術(shù)的完美結(jié)合,主要材質(zhì)是利     用硫酸銅溶液和鐵的反應制備而成,該反應的化學方程式是:Fe+CuSO4=Cu+FeSO4

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

15.為了驗證鐵、銅、銀的金屬活動性強弱,同學們設計了如圖所示的兩步實驗.

(1)第1步實驗的目的是驗證銅、銀的金屬活動性強弱.
(2)第2步實驗中,為了達到實驗目的,溶液甲可以是稀鹽酸(或FeSO4溶液、CuSO4溶液)(寫出一種即可).

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科目:初中化學 來源: 題型:填空題

2.電解水實驗裝置如圖所示,電源正極產(chǎn)生的氣體是O2,電解水的方程式為2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑.

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科目:初中化學 來源: 題型:解答題

19.濃硫酸是化學實驗室中的常用試劑,請回答下列問題:

(1)圖1是稀釋濃硫酸的操作,則①應為濃硫酸(選填“濃硫酸”或“水”),其中玻璃棒在該實驗中的作用是攪拌,以使熱量及時地擴散.
(2)濃硫酸是常見的干燥劑,如圖2是實驗室中常用的干燥裝置,則氣體應該從a(填“a”或“b”)端進入.

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科目:初中化學 來源: 題型:實驗探究題

9.化學變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成,化學變化中的一些現(xiàn)象有助于我們判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學變化,
分析一:化學變化中的現(xiàn)象

實驗實驗現(xiàn)象實驗分析
 實驗一 發(fā)出白光,發(fā)出熱量燃燒是發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學反應
 實驗二 鎂表面產(chǎn)生氣泡,銅無明顯變化 鎂與稀鹽酸反應,銅不與稀鹽酸反應
 實驗三 產(chǎn)生白色沉淀 該反應的化學方程式
Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O
 實驗四 玻璃管內(nèi)的固體由紅棕色變?yōu)楹谏?/TD> 發(fā)生了化學變化
分析二:有助于判斷苯酸(H2C2O4)溶液與酸性KMnO4溶液發(fā)生化學變化的現(xiàn)象是什么?(單酸晶體溶于水形成無色溶液,酸性KMnO4溶液是H2SO4與KMnO4的混合溶液)結(jié)合已有知識,進行大膽猜想:
猜想可能產(chǎn)生的現(xiàn)象可能產(chǎn)生該現(xiàn)象的依據(jù)
猜想一
猜想二

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