Question

化學(xué)來(lái)源于生活，服務(wù)于生活．請(qǐng)回答下列生活中的有關(guān)問題．
（1）廚房里有下列幾種物質(zhì)：①黃瓜；②牛奶；③大米．其中富含蛋白質(zhì)的是

 

（填序號(hào)，下同）；富含糖類的是

 

；富含維生素的是

 

．
（2）熱水瓶用久后，瓶膽內(nèi)壁常附著一層水垢主要成分是CaCO₃和Mg（OH）₂．下列物質(zhì)能清洗瓶?jī)?nèi)水垢的是

 

（填序號(hào)）．
①白酒             ②食醋            ③蘇打水．

Answer 1

考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素,酸的化學(xué)性質(zhì)

專題：常見的酸 酸的通性,化學(xué)與生活

分析：人體的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是：水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)．大米的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類，牛奶中富含蛋白質(zhì)，蔬菜和水果中富含維生素；根據(jù)食醋能和碳酸鈣以及氫氧化鎂反應(yīng)進(jìn)行解答．

解答：解：（1）大米的主要成分是淀粉，淀粉屬于糖類，牛奶中富含蛋白質(zhì)，蔬菜和水果中富含維生素；故答案為：②；③；①；
（2）食醋能和碳酸鈣以及氫氧化鎂反應(yīng)，所以可用食醋除去瓶?jī)?nèi)水垢；故填：②；

點(diǎn)評(píng)：化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活，也服務(wù)于生產(chǎn)、生活，與生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，是中考熱點(diǎn)之一，在學(xué)習(xí)過程中要理論聯(lián)系實(shí)際，在實(shí)踐中領(lǐng)會(huì)知識(shí)，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)去解決實(shí)際問題．