18．如圖食物中維生素含量最高的是（　�。�
A．
肥肉		B．
山芋		C．
青椒		D．
雞蛋

分析 根據(jù)不同的食物富含不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，維生素主要存在于蔬菜和水果中．

解答 解：A．肥肉中富含油脂；
B．山芋中富含糖類(lèi)；
C．青椒中富含維生素；
D．雞蛋中富含蛋白質(zhì)．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查學(xué)生對(duì)各種食物中主要富含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)，學(xué)生應(yīng)熟悉動(dòng)物產(chǎn)品中蛋白質(zhì)的含量及常見(jiàn)食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

8．請(qǐng)按要求完成下列內(nèi)容：
（1）化學(xué)用語(yǔ)是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要工具，是國(guó)際通用的化學(xué)語(yǔ)言．請(qǐng)你用化學(xué)用語(yǔ)填空．
①氬氣Ar．    ②地殼中含量最多的金屬元素形成的離子Al3+．
③標(biāo)出氧化鐵中鐵元素的化合價(jià)$\stackrel{+3}{Fe}$2O3．
（2）如圖是某種汽車(chē)尾氣處理裝置中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖：

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
①畫(huà)出氮原子的結(jié)構(gòu)示意圖，標(biāo)出氨分子中氮原子的化合價(jià)$\stackrel{-3}{N}$H3．
②寫(xiě)出裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式4NH3+6NO=5N2+6H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．葡萄糖中含有豐富的白藜蘆醇（化學(xué)式為C14H12O3），它具有抗癌性．下列關(guān)于白藜蘆醇的說(shuō)法，不正確的是（　�。�
A．白藜蘆醇由碳、氫、氧三種元素組成
B．白藜蘆醇碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為168：12：48
C．白藜蘆醇屬于有機(jī)化合物
D．白藜蘆醇中含有14 個(gè)碳原子、12 個(gè)氫原子和3 個(gè)氧原子組成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．有關(guān)水的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．生活中，降低水的硬度可用過(guò)濾的方法
B．自然界中存在的水為混合物
C．NaOH、CaO加入水中均有熱量放出
D．常用的凈水方法有沉淀、過(guò)濾、吸附

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

13．“愛(ài)旅游，愛(ài)生活”，旅行會(huì)讓生活變得更加美好．
（1）旅行時(shí)，多數(shù)人喜歡攜帶輕便耐摔的塑料水杯，耐磨性好的尼龍旅行包，它們屬于有機(jī)合成材料，人們會(huì)帶一些面包、餅干等食品，它們?yōu)槿梭w提供的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(lèi)．
（2）旅途中皮膚意外擦傷，常用碘酒消炎，使用時(shí)會(huì)聞到特殊氣味，請(qǐng)從微觀角度解釋聞到氣味的原因分子在不斷運(yùn)動(dòng)；
（3）進(jìn)行篝火晚會(huì)時(shí)，人們不會(huì)把木材平鋪在地上點(diǎn)燃，而是將其架空后點(diǎn)燃，這樣做的目的是使木柴與氧氣充分接觸，從而促進(jìn)木柴的燃燒．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．如圖是兩種氣體發(fā)生反應(yīng)的微觀示意圖，其中相同的球代表同種原子．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．該反應(yīng)是復(fù)分解反應(yīng)B．反應(yīng)物均為化合物
C．參加反應(yīng)的分子個(gè)數(shù)比是1：1D．反應(yīng)前后分子種類(lèi)、數(shù)目均不變

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列液態(tài)物質(zhì)中，屬于純凈物的是（　�。�
A．液氫B．碘酒C．食鹽水D．礦泉水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

7．有一包白色固體體可能含碳酸鈉、硫酸鈉、氯化鉀、硝酸鋇、氫氧化鈉中的一種或幾種．某化學(xué)興趣小組為探究其成分做了以下實(shí)驗(yàn)：
Ⅰ．取少量固體于燒杯中，逐漸加水并不斷攪拌，燒杯內(nèi)固體的質(zhì)量隨加入水的質(zhì)量的變化如圖1所示；
Ⅱ．取少量B點(diǎn)時(shí)的清液于試管中，滴加酚酞溶液，酚酞溶液不變色；
Ⅲ．繼續(xù)向燒杯中滴加稀硝酸并不斷攪拌，燒杯內(nèi)固體的質(zhì)量隨加入稀硝酸的質(zhì)量的變化如圖2所示．

請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）BC段可觀察到的現(xiàn)象是固體部分溶解，有氣泡冒出，從C到D液體的pH減�。ㄌ睢霸龃蟆�、“減小”或“不變”）；
（2）原白色固體中一定含有Na2CO3、Na2SO4、Ba（NO3）2（填化學(xué)式），可能含有KCl（填化學(xué)式）；
（3）D點(diǎn)時(shí)，溶液中一定含有的溶質(zhì)是HNO3、NaNO3、Ba（NO3）2（填化學(xué)式）；
（4）為進(jìn)一步探究該白色固體的成分，該組同學(xué)取少量原固體樣品于試管中，先加足量水溶解，然后加足量的稀硝酸和硝酸鋇溶液，充分反應(yīng)后過(guò)濾；再向?yàn)V液中滴加硝酸銀溶液，觀察現(xiàn)象．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

8．某金屬加工廠有大量金屬鋁、鐵、銅的廢氣粉末，為充分利用金屬資源，分離和回收金屬，某化學(xué)興趣小組通過(guò)查閱資料設(shè)計(jì)如圖實(shí)驗(yàn)方案：

請(qǐng)完成下列各題：
（1）步驟①中分離得到的金屬B是鐵．
（2）步驟②發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)基本類(lèi)型是置換反應(yīng)．
（3）步驟③生成沉淀的化學(xué)反應(yīng)方程式是3NaOH+AlCl3=Al（OH）3↓+3NaCl；因Al（OH）3既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)，步驟③加入試劑時(shí)應(yīng)如何操作逐滴滴加氫氧化鈉溶液并振蕩，至沉淀完全．
（4）電解熔融Al2O3制金屬鋁的化學(xué)方程式是2Al2O3（熔融）$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$4Al+3O2↑．

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