8．閱讀下文：
酸類中有一種叫醋酸（CH3COOH ），化學(xué)名叫乙酸，它是食醋的主要成分．醋酸在水中只能電離出氫離子（H+）和酸根離子（CH3COO- ）．骨頭中含有磷酸鈣，磷酸鈣不溶于水，但與醋酸反應(yīng)后生成的磷酸二氫鈣可溶于水．    請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）把雞蛋殼放在食醋中，可觀察到的現(xiàn)象是蛋殼溶解，并有氣泡冒出
（2）在煮骨頭湯時(shí)，若加少量食醋可以增加湯內(nèi)的含鈣量，這是因?yàn)槭炒字械拇姿崮芘c骨頭中的磷酸鈣反應(yīng)生成了可溶于水的磷酸二氫鈣．

分析 （1）蛋殼的主要成分是碳酸鈣，結(jié)合酸的性質(zhì)來(lái)分析；
（2）根據(jù)題干信息來(lái)分析．

解答 解：（1）蛋殼的主要成分是碳酸鈣，碳酸鈣與醋酸反應(yīng)生成醋酸鈣、水和二氧化碳，所以觀察到蛋殼溶解，并有氣泡冒出；故填：蛋殼溶解，并有氣泡冒出；
（2）骨頭中含有磷酸鈣，磷酸鈣不溶于水，但與醋酸反應(yīng)后生成的磷酸二氫鈣可溶于水，有利于人體吸收；故填：食醋中的醋酸能與骨頭中的磷酸鈣反應(yīng)生成了可溶于水的磷酸二氫鈣．

點(diǎn)評(píng) 此題是有關(guān)醋酸知識(shí)的考查，解題的關(guān)鍵點(diǎn)是結(jié)合材料提供的信息，利用平時(shí)所學(xué)分析探討即可解決．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

18．己知在壓強(qiáng)為l0lkPa時(shí)，液態(tài)氮的沸點(diǎn)是-196℃，液態(tài)氧的沸點(diǎn)是-183℃，液態(tài)氦的沸點(diǎn)是-296℃，利用液化空氣分離這三種氣體，隨溫度升高它們逸出的先后順序是（　�。�
A．氧氣、氦氣、氮?dú)?/td>B．氧氣、氮?dú)�、氦�?/td>C．氮?dú)�、氧氣、氦�?/td>D．氦氣、氮?dú)�、氧�?/td>

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列實(shí)驗(yàn)操作錯(cuò)誤的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

16．已知青霉素的化學(xué)式為C16H18N2O4S．請(qǐng)問(wèn)：
（1）它由5種元素組成；
（2）一個(gè)青霉素分子中含有41個(gè)原子；
（3）C16H18N2O4S中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．在實(shí)驗(yàn)室里，下列物質(zhì)的制備原理錯(cuò)誤的是（　�。�
A．用銅與稀硫酸反應(yīng)制硫酸銅
B．用石灰石與稀鹽酸反應(yīng)制二氧化碳
C．加熱氯酸鉀與二氧化錳的混合物制氧氣
D．用氫氣還原灼熱的氧化銅制銅

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

13．石灰石是我市最豐富的礦藏之一，常山盛產(chǎn)石灰石，用途極為廣泛．除了可以用于生產(chǎn)生石灰和水泥外，工業(yè)上還常常用沉淀法生產(chǎn)碳酸鈣，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值．我�？茖W(xué)探究小組同學(xué)把一塊從三衢山撿來(lái)的石灰石做純度分析，進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
①用天平準(zhǔn)確稱取20克石灰石放入甲圖A裝置中，同時(shí)加入足量稀鹽酸；
②測(cè)量C裝置中吸收到的由反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳的質(zhì)量，并據(jù)此繪成乙圖中的曲線；③根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果計(jì)算該石灰石的純度．請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：

（1）甲圖中裝置B的作用是吸收水蒸氣．
（2）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)計(jì)算該大理石中CaCO3的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．
（3）忽略空氣中二氧化碳及鹽酸揮發(fā)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，你認(rèn)為由C裝置測(cè)得的二氧化碳質(zhì)量與反應(yīng)產(chǎn)生的二氧化碳質(zhì)量相等嗎？試分析原因．不相等，這是因?yàn)榉磻?yīng)生成的二氧化碳部分殘留在實(shí)驗(yàn)裝置中未被氫氧化鈉溶液吸收．
（4）某工廠每天用16噸該種石灰石作為原料，如果碳酸鈣在高溫下全部分解，可得到多少噸生石灰？[假設(shè)石灰石中的雜質(zhì)在高溫下不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，計(jì)算結(jié)果保留二位小數(shù)]．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．人的胃液中含有一定量的鹽酸，pH在0.9‐1.5之間，試回答下列問(wèn)題：
（1）胃酸分泌過(guò)多是一種常見(jiàn)的胃病，下列物質(zhì)中不適宜于用作治療此病的是③．
①小蘇打粉（NaHCO3）    ②氫氧化鋁粉    ③氧化鈣粉   ④純碳酸鈣粉
（2）三硅酸是一種不溶于水的酸．三硅酸鎂是一種鹽，它的化學(xué)式是Mg2Si3O8，也可以寫成2MgO•3SiO2．三硅酸鎂也是一種常見(jiàn)的用來(lái)治療胃酸的藥物，該藥（有效成分是MgO）不溶于水，能中和胃酸且作用持久．試寫出它與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：MgO+2HCl═MgCl2+H2O．
（3）純凈的鹽酸是一種無(wú)色透明的液體，工業(yè)鹽酸是因?yàn)楹新然F而呈黃色．將盛濃鹽酸的試劑瓶打開(kāi)時(shí)，可以在瓶口看到有白霧出現(xiàn)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

12．請(qǐng)你根據(jù)如圖實(shí)驗(yàn)裝置回答有關(guān)制取氧氣的問(wèn)題：

（1）如果用高錳酸鉀裝置制取氧氣，其發(fā)生裝置可選用裝置A，你認(rèn)為A裝置還應(yīng)該補(bǔ)充試管口放一團(tuán)棉花才能完成，其目的是防止高錳酸鉀粉末進(jìn)入導(dǎo)管；該反應(yīng)原理的文字表達(dá)式為高錳酸鉀$\stackrel{加熱}{→}$錳酸鉀+二氧化錳+氧氣．
（2）如果用B裝置制取氧氣，可使用的藥品應(yīng)該是過(guò)氧化氫溶液和二氧化錳，其中可從長(zhǎng)頸漏斗加入的藥品是過(guò)氧化氫溶液．
（3）實(shí)驗(yàn)室用C裝置收集氣體的方法叫做排水法．能用C裝置收集氧氣，是因?yàn)檠鯕獠灰兹苡谒?dāng)集氣瓶口有氣泡冒出時(shí)證明已收集滿；如果用E裝置收集氧氣，檢驗(yàn)氧氣集滿的方法是用帶火星的木條放在集氣瓶口，木條復(fù)燃，證明集滿．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

13．根據(jù)如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置，回答有關(guān)問(wèn)題：
（1）A裝置圖中，儀器①的名稱是試管．
（2）實(shí)驗(yàn)室常用加熱KMnO4制取O2，并用排水法收集，實(shí)驗(yàn)完畢停止加熱后，應(yīng)進(jìn)行的操作是先移出導(dǎo)管，后熄滅酒精燈．
（3）實(shí)驗(yàn)室用加熱無(wú)水醋酸鈉和堿石灰固體混合物制取甲烷．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，甲烷密度比空氣密度小，難溶于水．
則實(shí)驗(yàn)室制取并收集甲烷所需的儀器是AC或AE（選填如圖所示裝置圖編號(hào)）

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