Question

聯(lián)合國衛(wèi)生組織經(jīng)過嚴密的科學分析認為我國的鐵鍋是最理想的炊具，并向全世界大力推廣，其主要原因是

1. A.
   價格便宜
2. B.
   烹飪的食物中留有鐵元素
3. C.
   保溫性能好
4. D.
   鐵是地殼里含量最多的金屬元素

Answer 1

B
分析：從鐵元素的生理功能角度分析，鐵是人體所必需的微量元素，是血紅蛋白的主要成分，據(jù)此進行分析、判斷選項正誤．
解答：鐵是人體所必需的微量元素，是血紅蛋白的主要成分，推廣使用鐵鍋的目的是為了攝入足量的鐵元素來滿足人體需要；與地殼中鐵的含量無關(guān)，價格和保溫性能不是向全世界大力推主要原因．
故選B．
點評：本題是以我們身邊與化學息息相關(guān)的物品為題材，考查利用課本知識解決問題能力，能加深學生對課本知識的理解．