央視“焦點(diǎn)訪談”節(jié)目曾報(bào)道：俗稱“一滴香”的物質(zhì)對(duì)人體有毒，禁止用作食品添加劑。食用下列方法處理過的食品，不會(huì)危及人體健康的是
A．用工業(yè)酒精配制的飲用酒B．添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉
C．用甲醛浸泡的海鮮D．用小蘇打焙制的食品
D

試題分析：A選項(xiàng)用工業(yè)酒精配制的飲用酒是錯(cuò)誤的敘述，工業(yè)酒精有毒；B選項(xiàng)添加瘦肉精飼養(yǎng)的豬肉是錯(cuò)誤的敘述；C選項(xiàng)用甲醛浸泡的海鮮是錯(cuò)誤的敘述，甲醛是人體蛋白質(zhì)變性；D選項(xiàng)用小蘇打焙制的食品是正確的敘述，故答案選擇D
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

為預(yù)防骨質(zhì)疏松，應(yīng)給人體補(bǔ)充的元素是
A．碘B．鐵C．鈣D．鋅

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列對(duì)某一主題知識(shí)歸納全部正確的是


A．性質(zhì)與用途
B．生活常識(shí)


C．化學(xué)之最
D．初中化學(xué)的“三”
 

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

化學(xué)與生活關(guān)系密切，下列說法或做法正確的是
A．鋇餐的主要成分是BaCO3B．用水能有效清洗碗盆上的油脂
C．用甲醛浸泡海產(chǎn)品來保鮮D．用小蘇打可焙制蛋糕

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人體健康離不開化學(xué)，下列敘述錯(cuò)誤的是（   ）

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（10分）2013年泉州當(dāng)選中國(guó)首個(gè)“東亞文化之都”，讓我們一起感覺泉州歷史文化
（1）泉州是海上絲綢之路起點(diǎn)，絲綢就是用蠶絲織造的紡織品。鑒別真假絲綢的方法：
分別灼燒，有              氣味產(chǎn)生的是真絲綢。
（2）泉州陶瓷早在宋元時(shí)期就聞名于世，陶瓷屬于               （選填“無機(jī)材料”、“合成材料”或“復(fù)合材料”）。
（3）泉州過年習(xí)俗之一“跳火群”：把干稻草架空在門前空地上點(diǎn)燃后，家人按輩分依次跳過。其中，干稻草為燃燒提供                                     ，架空的目的是                                。
（4）下面所列泉州特產(chǎn)或特色小吃中，富含維生素的是               （填序號(hào)）。
A．洪瀨雞爪B．深滬魚丸C．永春蘆柑D．德化黑雞

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列日常生活用品，用復(fù)合材料制作的是
A．食品保鮮膜B．玻璃鋼餐桌C．不銹鋼炒鍋D．青花瓷瓶

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

（6分）生活處處離不開化學(xué)。
（1）常吃粗糧有助于健康。下表是玉米中的主要營(yíng)養(yǎng)成分：
成分
蛋白質(zhì)
油脂
糖類
水、維生素和無機(jī)鹽等
質(zhì)量分?jǐn)?shù)
約10%
約5%
約80%
約5%
 
其中能為人體提供能量的有油脂、蛋白質(zhì)和              。
（2）某食譜：主食——饅頭；配菜——紅燒肉、骨頭湯�！肮穷^湯補(bǔ)鈣”中的鈣是指        （填“原子”、“分子”、元素”）。從營(yíng)養(yǎng)角度看，你認(rèn)為還應(yīng)補(bǔ)充的食物是     　　 　 。
（3）山藥中含有堿性皂角素，皮膚沾上會(huì)奇癢難忍。你認(rèn)為可涂廚房中的  　　 來止癢。
（4）下列物質(zhì)不能用于人體補(bǔ)鈣的是          （填字母序號(hào)）。
A．牛奶         B．生石灰          C．熟石灰         D．高鈣麥片
（5）某鈣片每片含碳酸鈣1000 mg，若老年人每天需服用該鈣片補(bǔ)鈣800mg，則每天需服用此鈣片      片。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

為保持身材苗條，小藝開始了減肥運(yùn)動(dòng)，為此，早餐經(jīng)常只喝飲料，以致于有一天上課突然暈倒。請(qǐng)你幫忙分析：
(1)下面是小藝早餐所喝飲料的主要成分：白糖、果汁、小蘇打、檸檬汁，其中缺少了人體所需營(yíng)養(yǎng)成分中的        和油脂；
(2)減肥就是減脂肪，脂肪在人體中的作用是          ；
(3)下列富含油脂的食品有(填序號(hào))                  。
①饅頭      ②海帶        ③肥肉        ④白菜         ⑤山茶油

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同步練習(xí)冊(cè)答案