分析：A、根據(jù)向試管中傾倒液體的方法分析，傾倒液體時標簽向著手心；
B、根據(jù)實驗室規(guī)則分析，嚴禁品嘗藥品；
C、根據(jù)藥匙的使用方法分析，用藥匙取固體藥品后，立刻用干凈的紙擦拭干凈；
D、根據(jù)酒精燈的使用方法分析，給物質(zhì)停止加熱時，用燈帽蓋滅酒精燈．
解答：解：A、向試管中傾倒液體時，標簽向著手心，以防殘留液流下腐蝕標簽，故A說法正確；
B、根據(jù)實驗室規(guī)則，嚴禁品嘗藥品，故B說法錯誤；
C、用藥匙取固體藥品后，立刻用干凈的紙擦拭干凈，以防取用其它試劑時污染試劑，故C說法正確；
D、給物質(zhì)停止加熱時，用燈帽蓋滅酒精燈，以防酒精揮發(fā)再次不易點燃，故D說法正確．
故選B．
點評：本題主要考查了傾倒液體、實驗室規(guī)則、藥匙使用以及酒精燈使用，化學(xué)實驗的基本操作是做好化學(xué)實驗的基礎(chǔ)，學(xué)生要在平時的練習(xí)中多操作，掌握操作要領(lǐng)，使操作規(guī)范．
