Question

（2013?石景山區(qū)一模）生活離不開化學(xué)，化學(xué)與生活息息相關(guān)．
（1）人體可以從水果和蔬菜中攝取

維生素

，該類物質(zhì)需要量很小，但可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用．

食品	檸檬汁	蘋果汁	葡萄汁	番茄汁	牛奶	玉米粥
pH	2.4	3.1	4.2	4.4	6.5	7.8

表1

營養(yǎng)成分表
營養(yǎng)成分	每片含量	每100g含量
鎂	6.7mg	1.12g
葉酸	255	42.5mg

表2
（2）表2是某兒童補(bǔ)鐵藥品的部分說明．說明中的“鐵”指的是

元素

（填“單質(zhì)”、“元素”或“分子”）．
（3）某些食品的近似pH如下：其中酸性最強(qiáng)的是

檸檬汁

，胃酸過多的人應(yīng)食用

玉米粥

．
（4）農(nóng)業(yè)上用石灰乳和硫酸銅配制農(nóng)藥“波爾多液”時不宜用鐵質(zhì)容器，用化學(xué)方程式表示其原因

Fe+CuSO₄=FeSO₄ +Cu

．
（5）在催化劑作用下，乙醇與氧氣、氫氧化鈉在燃料電池中反應(yīng)生成碳酸鈉和另一種物質(zhì)，并得到電能，請完成該反應(yīng)的化學(xué)方程式：CH₃CH₂OH+3O₂+4NaOH

催化劑  .

2Na₂CO₃+

5H₂O

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)水果和蔬菜中含有的營養(yǎng)素分析回答；
（2）物質(zhì)的組成常用元素來描述；
（3）根據(jù)溶液的酸堿性與酸堿度的關(guān)系、中和反應(yīng)分析回答；
（4）根據(jù)反應(yīng)寫出反應(yīng)的方程式；
（5）根據(jù)質(zhì)量守恒定律反應(yīng)前后原子的種類及數(shù)目不變完成填空．

解答：解：（1）人體可以從水果和蔬菜中攝取維生素，維生素在人體中的需求量不大，但作用較大；
（2）補(bǔ)鐵藥品中的鐵指的是指鐵元素；
（3）由表中含有物質(zhì)的pH可知，檸檬汁pH最小，酸性最強(qiáng)，由于玉米粥顯堿性，能中和胃中過多的酸，所以，胃酸過多的人應(yīng)食用玉米粥；
（4）由于鐵的活動性大于銅，能與硫酸銅反應(yīng)．所以，配制農(nóng)藥“波爾多液”時不宜用鐵質(zhì)容器，反應(yīng)的方程式是：Fe+CuSO₄=FeSO₄ +Cu；
（5）在方程式的左邊有碳、氫、氧、鈉的原子的個數(shù)分別是2、10、11、4，右邊有碳、氧、鈉的原子的個數(shù)分別是2、6、4，由質(zhì)量守恒定律反應(yīng)前后原子的種類及數(shù)目不變，所以，應(yīng)填入的是：5H₂O．
故答為：（1）維生素，（2）元素；（3）檸檬汁，玉米粥；（4）Fe+CuSO₄=FeSO₄ +Cu；（5）5H₂O．

點(diǎn)評：與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識是中考熱點(diǎn)，應(yīng)加強(qiáng)有關(guān)化學(xué)知識的學(xué)習(xí)．