Question

通過(guò)一年的化學(xué)學(xué)習(xí)，同學(xué)們對(duì)身邊的常見(jiàn)物質(zhì)有所認(rèn)識(shí)，并能用所學(xué)的知識(shí)解釋一些問(wèn)題．請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題：
（1）把冷的白瓷碟子從上方移近蠟燭火焰，過(guò)一會(huì)兒，在碟子上出現(xiàn)了炭黑．說(shuō)明蠟燭中一定含有______元素．蠟燭燃燒將______能轉(zhuǎn)化為熱能和光能．
（2）蔬菜、大米、禽蛋和植物油等是人們生活的必需品．上述食品中，主要為人體提供糖類營(yíng)養(yǎng)的是______．蔬菜富含維生素C（化學(xué)式為C₆H₈O₆），維生素C屬于______（選填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”）．
（3）靜置、沉淀、吸附、過(guò)濾、消毒等都是常用的凈水方法．判斷凈化后的水是硬水或軟水，可加入______進(jìn)行檢驗(yàn)．檢測(cè)水的酸酸度應(yīng)選用______（選填序號(hào)）：
①無(wú)色酚酞試液　　 ②pH試紙　　　　 ③紫色石蕊試液
（4）山霞青山灣是人們現(xiàn)想的休閑旅游之地．在沙灘上燒烤時(shí)，遠(yuǎn)處能聞到一股香味，這是因?yàn)開(kāi)_____．為使木炭燃燒更旺，需將木炭架空，其原因是______．
（5）服用含Al（OH）₃的藥物來(lái)治療胃酸（含HCl）過(guò)多，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____．

Answer 1

解：（1）依據(jù)質(zhì)量守恒定律，反應(yīng)前后元素的種類不變，在碟子上出現(xiàn)了炭黑．說(shuō)明蠟燭中一定含有碳元素．蠟燭燃燒將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能和光能．
（2）根據(jù)物質(zhì)的組成，大米中含有大量的糖類物質(zhì)．維生素C組成中含有碳元素，屬于有機(jī)物．
（3）判斷凈化后的水是硬水或軟水，可加入 肥皂水進(jìn)行檢驗(yàn)．檢測(cè)水的酸酸度應(yīng)選用PH試紙：
（4）人們能聞到氣味是這是因?yàn)榉肿硬粩噙\(yùn)動(dòng)．為使木炭燃燒更旺，需將木炭架空，其原因是 增大空氣進(jìn)入量．
（5）Al（OH）₃和HCl反應(yīng)的化學(xué)方程式為 Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O．
故答案為：
（1）碳，化學(xué)．
（2）大米． 有機(jī)物．
（3）肥皂水，②：
（4）分子不斷運(yùn)動(dòng)．增大空氣進(jìn)入量．
（5）Al（OH）₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O．
分析：（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律和能力轉(zhuǎn)化分析；
（2）根據(jù)物質(zhì)的組成和分類回答；
（3）可用肥皂水區(qū)分硬水和軟水；
（4）利用分子運(yùn)動(dòng)論和燃燒的條件分析；
（5）根據(jù)質(zhì)量守恒定律書寫化學(xué)方程式．
點(diǎn)評(píng)：利用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題，同學(xué)們平時(shí)要注意增加知識(shí)儲(chǔ)備，學(xué)會(huì)用化學(xué)知識(shí)解答生活中的問(wèn)題．