Question

下表為一些食物的近似pH，對(duì)于胃酸過多的病人，空腹時(shí)最宜食用的食物是（ ）

選項(xiàng)	A	B	C	D
食物	蘋  果	葡  萄	玉米粥	牛  奶
pH	2.9～3.3	3.5～4.5	6.8～8.0	6.3～6.6

A．A
B．B
C．C
D．D

Answer 1

【答案】分析：胃酸過多就是胃內(nèi)酸性較強(qiáng)，應(yīng)降低其酸性，應(yīng)用堿性物質(zhì)PH大于7的物質(zhì)中和以降低其酸性．
解答：解：人的胃液中含有鹽酸，對(duì)于胃酸過多的人應(yīng)降低其酸性，可食用堿性食物以中和多余的酸，由于堿性物質(zhì)的PH大于7，故只有玉米粥是堿性物質(zhì)，其他食物都是酸性的，不利于胃酸過多的病人空腹時(shí)食用．
故選C
點(diǎn)評(píng)：此題是一道生活實(shí)際題，解題的關(guān)鍵是選擇堿性食物，利用堿性物質(zhì)PH大于7的知識(shí)可解決此題．