Question

19、程明和王剛不小心將純堿灑到白醋（其有效成分為醋酸，可用HAc表示）里，發(fā)現(xiàn)有大量氣泡產(chǎn)生，這使他們對醋酸產(chǎn)生了新認(rèn)識：醋酸像鹽酸一樣，能與純堿反應(yīng)；此外，他們通過查閱相關(guān)資料，還檢索到以下信息：
①醋酸與鹽酸都具有較強揮發(fā)性；
②醋酸是一種有機酸，具有酸的通性，且其鈉鹽（NaAc）受熱不易分解；
③鹽酸與純堿的反應(yīng)分以下兩步進(jìn)行：
I．Na₂CO₃+HCl═NaHCO₃+NaCl；Ⅱ．NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑
試根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）醋酸可以使紫色石蕊試液變

紅

；
（2）根據(jù)信息①可知醋酸應(yīng)置于陰涼處

密封

保存；
（3）試寫出醋酸與純堿第一步反應(yīng)的化學(xué)方程式：

Na₂CO₃+HAc═NaHCO₃+NaAc

．
（4）他們向純堿溶液中滴加醋酸到不再產(chǎn)生氣泡后，將所得溶液蒸發(fā)結(jié)晶，獲得了少量白色固體．王剛認(rèn)為這就是純凈的NaAc，而程明則認(rèn)為里面含有HAc．你認(rèn)為

王剛

的觀點正確，理由是：

由于HAc具有揮發(fā)性，在蒸發(fā)過程中已經(jīng)揮發(fā)掉

．

Answer 1

分析：可以根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)方面判斷實驗現(xiàn)象，根據(jù)反應(yīng)物和生成物及其質(zhì)量守恒定律可以正確書寫化學(xué)方程式．

解答：解：（1）醋酸顯酸性，能使石蕊試液變紅色．故填：紅．
（2）因為醋酸易揮發(fā)，應(yīng)該密封保存．故填：密封．
（3）醋酸與純堿第一步反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Na₂CO₃+HAc═NaHCO₃+NaAc
（4）應(yīng)該是純凈的NaAc．因為由于HAc具有揮發(fā)性，在蒸發(fā)過程中已經(jīng)揮發(fā)掉．
故填：王剛；由于HAc具有揮發(fā)性，在蒸發(fā)過程中已經(jīng)揮發(fā)掉．

點評：本題主要考查了化學(xué)方程式的書寫、溶液與酸堿指示劑相互作用顯色的情況及其保存物質(zhì)的方法等方面的內(nèi)容．