對(duì)于生活中的常見(jiàn)物質(zhì)：①檸檬汁、②食醋、③牛奶、④肥皂水、⑤廚房洗滌劑，能使酚酞試液變紅的有

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A．①②
B．①②③
C．②③
D．④⑤
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

33、隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于食品不但要求營(yíng)養(yǎng)，更要求健康．市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些不添加防腐劑的綠色食品，這種食品中有一個(gè)單獨(dú)包裝的保鮮劑，不會(huì)危害食品安全．某同學(xué)找來(lái)一種在空氣中放置一段時(shí)間的食品保鮮劑，對(duì)它進(jìn)行探究．
【查找資料】
（1）食物腐敗是因?yàn)槲⑸镌谑澄锷仙L(zhǎng)．如圖所示，微生物只要得到養(yǎng)分，再加上充足的氧氣和水，在適當(dāng)?shù)臈l件下就會(huì)迅速生長(zhǎng)．因此，只要缺少一種條件，就可以防止食物腐�。�
（2）常見(jiàn)的具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種：
①濃硫酸    ②生石灰    ③氫氧化鈉固體    ④鐵粉
⑤硅膠（化學(xué)式SiO2?nH2O，無(wú)色透明粒狀固體，無(wú)毒無(wú)害）
【活動(dòng)與探究】
（3）初步探究：你認(rèn)為①～⑤的物質(zhì)中，不適合做食品干燥劑的是
濃硫酸和氫氧化鈉固體
，理由是
因?yàn)檫@兩種物質(zhì)均有強(qiáng)烈的腐蝕性
．
（4）實(shí)驗(yàn)探究：
 實(shí)驗(yàn) 操作 主要現(xiàn)象 結(jié)論與解釋
 實(shí)驗(yàn)1
初步判斷		 打開(kāi)這種保鮮劑的包裝袋，取少量樣品于試管中，進(jìn)行觀(guān)察． 該樣品為白色固體． 該保鮮劑一定不是
鐵粉和硅膠
．
 實(shí)驗(yàn)2
對(duì)該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究		 向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水，震蕩． 形成白色渾濁液體，試管壁發(fā)熱． 結(jié)論與相關(guān)反應(yīng)方程式
該保鮮劑仍有效，CaO+H2O=Ca（OH）2
．
 實(shí)驗(yàn)3
對(duì)該保鮮劑的成分進(jìn)行探究		 過(guò)濾實(shí)驗(yàn)2所的液體，向?yàn)V液中通入二氧化碳． 溶液變渾濁．  該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是
氧化鈣
，對(duì)于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)是
氫氧化鈣和碳酸鈣
．
將濾渣放入另一試管中，加入足量稀鹽酸． 有氣泡產(chǎn)生． 
【活動(dòng)反思】
（5）對(duì)于實(shí)驗(yàn)3不能確定的物質(zhì)，某同學(xué)經(jīng)過(guò)仔細(xì)研究，認(rèn)為直接取原固體滴加酚酞溶 液，通過(guò)觀(guān)察顏色變化即可確定是否含有該物質(zhì)，你認(rèn)為這種方法是否合理？說(shuō)明理由
不合理，因?yàn)榧仁箾](méi)有Ca（OH）2，CaO與酚酞溶液中含有的水發(fā)生反應(yīng)也會(huì)生成Ca（OH）2而使酚酞變紅
．
（6）請(qǐng)根據(jù)食物腐敗的條件分析，我們除可以使用這些保鮮劑外，還可以采用的保鮮方法是
抽真空（或在食品袋中充氮?dú)狻⒍趸嫉龋?/div>．（寫(xiě)出一種即可）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)于食品不但要求營(yíng)養(yǎng)，更要求健康．市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些不添加防腐劑的綠色食品，這種食品中有一個(gè)單獨(dú)包裝的保鮮劑，不會(huì)危害食品安全．某同學(xué)找來(lái)一種在空氣中放置一段時(shí)間的食品保鮮劑，對(duì)它進(jìn)行探究．
查找資料：
（1）食物腐敗是因?yàn)槲⑸镌谑澄锷仙L(zhǎng)．如圖所示，微生物只要得到養(yǎng)分，再加上充足的氧氣和水，在適當(dāng)?shù)臈l件下就會(huì)迅速生長(zhǎng)．因此，只要缺少一種條件，就可以防止食物腐敗．
（2）常見(jiàn)的具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種：
①濃硫酸    ②生石灰    ③氫氧化鈉固體    ④鐵粉   ⑤硅膠（化學(xué)式SiO2?nH2O，無(wú)色透明粒狀固體，無(wú)毒無(wú)害）
活動(dòng)與探究：
（3）初步探究：你認(rèn)為①～⑤的物質(zhì)中，不適合做食品干燥劑的是
①③
①③
．
（4）實(shí)驗(yàn)探究：
實(shí)驗(yàn) 操作 主要現(xiàn)象 結(jié)論與解釋
實(shí)驗(yàn)1
初步判斷		 打開(kāi)這種保鮮劑的包裝袋，取少量樣品于試管中，進(jìn)行觀(guān)察． 該樣品為白色固體． 該保鮮劑一定不是：
該保鮮劑一定不是鐵粉和硅膠．因?yàn)殍F粉是黑色的，硅膠是無(wú)色的
該保鮮劑一定不是鐵粉和硅膠．因?yàn)殍F粉是黑色的，硅膠是無(wú)色的
實(shí)驗(yàn)2
對(duì)該保鮮劑的有效性進(jìn)行探究		 向?qū)嶒?yàn)1的試管中加入適量的水，振蕩． 形成白色渾濁液體，
試管壁發(fā)熱．		 該保鮮劑
有效
有效
（填“有效”或“無(wú)效”）
相關(guān)反應(yīng)方程式
CaO+H2O=Ca（OH）2
CaO+H2O=Ca（OH）2
．
實(shí)驗(yàn)3
對(duì)該保鮮劑的成分進(jìn)行探究		 過(guò)濾實(shí)驗(yàn)2所得液體，向?yàn)V液中通入二氧化碳． 溶液變渾濁． 該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是：
CaO、CaCO3
CaO、CaCO3
將濾渣放入另一試管中，加入足量稀鹽酸． 有氣泡產(chǎn)生．
活動(dòng)反思：
（5）請(qǐng)根據(jù)食物腐敗的條件分析，我們除可以使用這些保鮮劑外，還可以采用的保鮮方法是（寫(xiě)出一種即可）
抽真空
抽真空
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

對(duì)于生活中的常見(jiàn)物質(zhì)：（1）檸檬汁、（2）食醋、（3）牛奶、（4）肥皂水、（5）廚房洗滌劑，能使酚酞試液變紅的有（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：模擬題 題型：單選題

對(duì)于生活中的常見(jiàn)物質(zhì)：①食醋、②肥皂水（肥皂水可治療蚊蟲(chóng)叮咬，蚊蟲(chóng)在體內(nèi)會(huì)留下蟻   酸）、③食鹽水，按它們的pH由小到大排列的是    
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A．①③②    
B．①②③    
C．②③①    
D．③①②

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