化學(xué)與生活密切相關(guān),在廚房里蘊(yùn)藏著許多化學(xué)知識(shí).
(1)下列食物中,能提供大量維生素的是      (填字母序號(hào));

(2)加鈣牛奶中的“鈣”是指        (填“元素”或“分子”),身體中一旦缺鈣,可能患有的疾病是          (填“骨質(zhì)疏松”或“貧血”);
(3)廚房中的下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是       (填字母序號(hào));

(4)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>         的功能;
(5)廚房中能用來(lái)除去水壺中水垢的物質(zhì)是         (填“食醋”或“食鹽水”).
(1)A;
(2)元素、骨質(zhì)疏松;
(3)C;
(4)乳化;
(5)食醋.

試題分析:(1)蔬菜富含維生素,牛奶富含蛋白質(zhì),大米富含糖類(lèi);
(2)組成物質(zhì)的基本成分是元素,加鈣牛奶中的“鈣”是指元素,缺鈣會(huì)骨質(zhì)疏松;
(3)塑料保鮮膜是一種塑料,不是纖維,橡膠手套用的是合成橡膠,不是纖維制的,棉布圍裙是用棉花纖維制的,棉花纖維是天然纖維.
(4)洗滌劑中有乳化劑,能把大的油滴變成無(wú)數(shù)小湯滴,即乳化作用,所以用洗滌劑清洗餐具上的油污是利用乳化功能;
(5)水垢的主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂,碳酸鈣能和醋酸反應(yīng)生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳,氫氧化鎂能和醋酸反應(yīng)生成可溶的醋酸鎂和水,所以可用食醋除去水垢.
點(diǎn)評(píng):化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)、生活,也服務(wù)于生產(chǎn)、生活,與生產(chǎn)、生活相關(guān)的知識(shí)是歷年中考的熱點(diǎn),在學(xué)習(xí)過(guò)程中要注意理論聯(lián)系實(shí)際.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

食品與健康、能源與環(huán)境是我們共同關(guān)注的社會(huì)問(wèn)題。
(1)紅棗,自古以來(lái)就被列為“五果”之一。紅棗中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、微量鈣、鐵等。

①這里的“鐵”、“鈣”是指      (填字母序號(hào))。
A.原子     B.分子    C.元素    D.單質(zhì)
②人體缺鐵,會(huì)導(dǎo)致       (填“貧血”或“佝僂病”)。
(2)煤、      和天然氣屬于化石燃料。天然氣是汽車(chē)使用的燃料之一,其主要成分燃燒的化學(xué)方程式為                            。
(3)“三效催化轉(zhuǎn)化器”可以將汽車(chē)尾氣中的二氧化氮和一氧化碳處理為空氣中的兩種無(wú)毒氣體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為                                         。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

長(zhǎng)期受電磁輻射可引起人頭昏、頭痛、失眠等癥,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)富含維生素的食物具有較強(qiáng)的防輻射損傷功能.下列食物中富含維生素的是  (    )
A.豆腐B.牛奶C.青菜D.米飯

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)化學(xué)知識(shí)判斷,下列說(shuō)法正確的是
A.用硬水洗衣服不如用軟水洗得干凈
B.大力推廣使用無(wú)鉛汽油,可以減少汽車(chē)尾氣中一氧化碳的排放污染
C.食用加碘鹽可預(yù)防甲狀腺腫大(俗稱(chēng)“大脖子病”)
D.某大學(xué)教授發(fā)明了“水變油”的技術(shù),能大大緩解能源短缺的危機(jī)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

化學(xué)與生活密切相關(guān)。生活中下列做法不正確的是
A.食用牛奶補(bǔ)充蛋白質(zhì)B.食用碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病
C.用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸D.用霉變的大豆制作豆腐

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:問(wèn)答題

化學(xué)與生活密切相關(guān).
(1)夏天天氣炎熱時(shí),魚(yú)塘里的魚(yú)為什么總是接近水面游動(dòng)?
(2)廢棄塑料的急劇增加會(huì)帶來(lái)“白色污染”,請(qǐng)你為解決“白色污染”問(wèn)題提出一條合理化建議.
(3)有些胃藥中含有氫氧化鎂,它起什么作業(yè)?

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

哈爾濱西客站的建成促進(jìn)了城市的發(fā)展,提升了哈爾濱鐵路運(yùn)輸?shù)哪芰Γ铝杏嘘P(guān)西客站的敘述錯(cuò)誤的是(  )
A.西客站是我省第一個(gè)實(shí)現(xiàn)高速鐵路客運(yùn)的現(xiàn)代化樞紐
B.建設(shè)過(guò)程中使用了大量的純鐵.其硬度大于鋼的硬度
C.一些設(shè)施中使用的塑料屬于合成材料
D.采用了節(jié)能照明設(shè)備.降低了能源的消耗

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

“化學(xué)就在我們身邊.”通過(guò)一次旅游,某同學(xué)對(duì)這一觀念有了更深的體會(huì).
(1)旅游前,他準(zhǔn)備了雞蛋、面包、桔子和礦泉水,其中富含維生素的是   
(2)旅游過(guò)程中,他將用過(guò)的礦泉水瓶放到了貼有    (填“可回收”或“不可回收”)標(biāo)識(shí)的垃圾箱內(nèi).
(3)途經(jīng)小溪,他取了少量溪水,向其中加入肥皂水,震蕩.觀察到        現(xiàn)象,說(shuō)明該溪水為硬水.
(4)進(jìn)入林區(qū),他能看見(jiàn)的消防安全標(biāo)志有    (填字母).

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

我市開(kāi)發(fā)的多處溫泉度假村是休閑度假的好地方。
(1)溫泉水富含鉀、鈣、鎂、氟、硅等,這里的“鉀、鈣、鎂、氟、硅”是指        (填序號(hào)) ①分子  ②原子  ③元素
(2)檢驗(yàn)該溫泉水是硬水還是軟水,可選用的物質(zhì)是    (填序號(hào))。
①食鹽水 ②肥皂水  ③消毒水
(3)進(jìn)入溫泉池中的水可通過(guò)活性炭進(jìn)行凈化,活性炭能起到凈化作用,是利用了它的 性。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案