為了檢驗淀粉水解的產(chǎn)物,設計如下實驗方案:

請回答下列問題:

(1)試劑1為20%的H2SO4溶液,其作用是               。

(2)試劑2為               ,其作用是               ,使檢驗水解產(chǎn)物的實驗得以順利進行;發(fā)生反應的離子方程式為:                                             。

(3)反應①的化學方程式為                                               。

(4)為檢驗淀粉液是否已完全水解,取少量水解液于試管中,加入碘水,則證明淀粉未完全水解的現(xiàn)象是               。

(5)如果實驗過程中沒有加入試劑2而直接加入試劑3,能否實現(xiàn)實驗目的      (填”能”或”否”), 若不能,其原因是              ,最簡單的改正措施是                              。


的存在。

考點:考查淀粉的水解、檢驗及葡萄糖的有關性質等相關的知識。


練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:


生活中的下列變化,屬于物理變化的是( 。

 

A.

植物的光合作用

B.

燃放煙花

C.

蠟燭燃燒

D.

電燈通電發(fā)光

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科目:初中化學 來源: 題型:


酯類物質廣泛存在于香蕉、梨等水果中。某實驗小組先從梨中分離出一種酯,然后將分離出的酯水解,

得到乙酸和另一種化學式為C6H14O的物質。對于此過程,以下分析中不正確的是  (  )

A.C6H14O分子含有羥基

B.C6H14O可與金屬鈉發(fā)生反應

C.實驗小組分離出的酯可表示為CH3COOC6H13

D.不需要催化劑,這種酯在水中加熱即可大量水解

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科目:初中化學 來源: 題型:


過量的下列溶液與水楊酸(COOHOH)反應能得到化學式為C7H5O3Na的是(  )

A.NaHCO3溶液                           B.Na2CO3溶液

C.NaOH溶液                         D.NaCl溶液

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科目:初中化學 來源: 題型:


有一種二肽的化學式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X,X的化學式是

A.C5H7N2O     B.C5H9N2O5     C.C5H11NO5      D.C5H9NO4

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科目:初中化學 來源: 題型:


對①乙醇②淀粉③油脂④蛋白質的說法,

正確的是(     )

    A.等質量的②和③在人體內充分消化吸收時,③釋放的能量更大

    B.①能使④失去生理活性而變性

    C.①可由②水解的最終產(chǎn)物反應制得

    D.③和④在人體內的最終代謝產(chǎn)物相同

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科目:初中化學 來源: 題型:


直鏈型的不飽和油酸(C17H33COOH)與蔗糖反應可以制得非天然油脂,其反應示意圖如下所示(注:圖的

反應式不完整):

則下列說法不正確的是                                                (  )

A.甘油和蔗糖在一定條件下都可以發(fā)生消去反應

B.天然油脂、蔗糖、非天然油脂都能發(fā)生水解反應

C.該非天然油脂與氫氧化鈉溶液共熱,可以發(fā)生皂化反應,水解后的產(chǎn)物可與溴的四氯化碳溶液反應

D.植物油、非天然油脂都可以與H2發(fā)生加成反應

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科目:初中化學 來源: 題型:


下列說法正確的是

A.糖類化合物都具有相同的官能團          B.酯類物質是形成水果香味的主要成分

C.油脂的皂化反應生成脂肪酸和丙醇        D.蛋白質的水解產(chǎn)物都含有羧基和羥基

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科目:初中化學 來源: 題型:


在一燒杯中盛有20.4g Na2CO3和NaCl 組成的固體混合物.向其中逐漸滴加溶質質量分數(shù)為10%的稀鹽酸.放出氣體的總質量與所滴入稀鹽酸的質量關系曲線如圖所示,請根據(jù)題意回答問題:

(1)當?shù)渭酉←}酸至圖中B點時,燒杯中溶液的pH  7(填>、=、<).

(2)原混合物中碳酸鈉的質量.

(3)當?shù)渭酉←}酸至圖中A點時,燒杯中為不飽和溶液(常溫),通過計算求出其中溶質的質量分數(shù).(計算結果保留一位小數(shù)).

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