一些食物的近似pH如下:

食物

葡萄汁

蘋(píng)果汁

牛奶

雞蛋清

pH

3.5~4.5

2.9~3.3

6.3-6.6

7.6~ 8.0

下列說(shuō)法正確的是

A. 雞蛋清和牛奶顯堿性 B. 要補(bǔ)充維生索可以多吃雞蛋清

C. 蘋(píng)果汁的酸性比葡萄汁弱 D. 胃酸過(guò)多的人應(yīng)少飲葡萄汁和蘋(píng)果汁

D 【解析】根據(jù)pH值的大小將溶液分為酸性、中性、堿性，pH的溶液顯堿性，pH7的溶液顯酸性，pH=7的溶液顯中性；A、雞蛋清的pH顯堿性，牛奶的pH7，顯酸性，故錯(cuò)誤；B、雞蛋中富含有的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，不是維生素，維生素主要富含在蔬菜和水果中，故錯(cuò)誤；C、pH值越小酸性越強(qiáng)，蘋(píng)果汁的pH范圍為2.9~3.3，葡萄汁的pH值是3.5~4.5，故蘋(píng)果汁的酸性比葡萄汁的酸性強(qiáng)，故錯(cuò)誤；D、胃酸過(guò)...
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源：河北省定州市2018屆九年級(jí)上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)中，屬于純凈物的是

A. 礦泉水 B. 液氮 C. 新鮮空氣 D. 澄清石灰水

B 【解析】由兩種或兩種以上物質(zhì)組成的物質(zhì)叫混合物；由一種物質(zhì)組成的物質(zhì)叫純凈物。礦泉水、 新鮮空氣、澄清石灰水都是由多種物質(zhì)組成的混合物，液氮是由一種物質(zhì)組成的純凈物。故選B。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：福建省福州市2018屆九年級(jí)質(zhì)檢化學(xué)試卷 題型：單選題

運(yùn)送汽油的罐車上，必須粘貼的安全標(biāo)志是( )

A

B

C

D

A. A B. B C. C D. D

A 【解析】汽油是無(wú)毒沒(méi)有腐蝕性也沒(méi)有放射性的易燃物，故選A。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：四川省廣安市2018屆中考化學(xué)試卷 題型：科學(xué)探究題

某實(shí)驗(yàn)小組在做“用澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳” 的實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:

試管中渾濁現(xiàn)象為何消失?實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)對(duì)此實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了下列探究活動(dòng):

(1)根據(jù)已學(xué)知識(shí)，實(shí)驗(yàn)小組對(duì)CO2使澄清石灰水變渾濁的現(xiàn)象作出了合理的解釋，其化學(xué)方程式為_(kāi)___________________。

(2)（查閱資料）

①碳酸鹽一般不溶于水。 如碳酸鈣不溶于水。

②碳酸鈣能與二氧化碳、水反應(yīng)生成碳酸氫鈣[Ca(HCO3)2]，碳酸氫鈣易溶于水。

③碳酸氫鈣受熱易分解，生成碳酸鈣、二氧化碳、水。

從物質(zhì)組成角度分類，碳酸氫鈣應(yīng)屬于（_____）。

A. 氧化物   B. 酸   C.堿   D.鹽

寫(xiě)出碳酸氫鈣受熱分解的化學(xué)方程式__________________________。

(3)（提出問(wèn)題）碳酸氫鈣能與哪些物質(zhì)反應(yīng)呢?

(4)（假設(shè)與猜想）猜想I:能與鹽酸反應(yīng)

猜想lI:能與氫氧化鈉反應(yīng)

……………

(5)（設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并驗(yàn)證）

實(shí)驗(yàn)步驟    

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

結(jié)論

實(shí)驗(yàn)一:取丙中少量液體于試管中，滴加稀鹽酸

有_________生成  

猜想I成立

實(shí)驗(yàn)二:取丙中少量液體于試管中，滴加氫氧化鈉溶液

 有白色沉淀生成

猜想II成立

實(shí)驗(yàn)三:取丙中少量液體于試管中，加熱

澄清液體又變渾濁

驗(yàn)證了資料描述

 根據(jù)驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)寫(xiě)出碳酸氫鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式______________。

(6)（討論與反思）

該實(shí)驗(yàn)小組在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行不斷探究。他們不但發(fā)現(xiàn)了新的物質(zhì)，還了解了它的一些性質(zhì)，并對(duì)生活中煮沸可以降低水的硬度、水垢的形成以及自然界中溶洞與鐘乳石的形成有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)。

CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O D Ca(HCO3)2CaCO3↓+H2O+CO2↑ 氣泡 Ca(HCO3)2+2HCl==CaCl2+2H2O+2CO2↑ 【解析】（1）二氧化碳通入氫氧化鈣溶液中后二氧化碳與氫氧化鈣反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀和水，故澄清石灰水變渾濁，反應(yīng)方程式為CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O； （2）氧化物是由兩種元素組成，其中一種...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：四川省廣安市2018屆中考化學(xué)試卷 題型：單選題

某材料只含金屬鎂和鋁，課外小組為測(cè)定該材料中Mg的含量做了如下實(shí)驗(yàn):取102g材料完全溶于鹽酸得到溶液，將溶液分成兩等份，向其中一份中逐漸加入NaOH固體，NaOH固體與溶液中產(chǎn)生沉淀的質(zhì)量關(guān)系如下圖所示，則該材料中Mg的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為()[查閱資料: Al(OH)3 沉淀可以和NaOH反應(yīng)生成無(wú)色溶液，反應(yīng)的化學(xué)方程式為Al(OH)3 + NaOH= NaAlO2 + 2H2O]

A. 23.53% B. 42.65% C. 21.32% D. 47.06%

D 【解析】生成的氫氧化鋁沉淀和氫氧化鎂沉淀的質(zhì)量是136g，當(dāng)繼續(xù)加入氫氧化鈉時(shí)，氫氧化鋁沉淀與氫氧化鈉反應(yīng)，沉淀的質(zhì)量減少，故說(shuō)明與氫氧化鋁反應(yīng)的氫氧化鈉的質(zhì)量為40g，設(shè)生成氫氧化鎂的質(zhì)量為x，則生成氫氧化鋁的質(zhì)量為136-x Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O 78 40 136-x 40 =，解得x=58g 設(shè)參加反應(yīng)的鎂的質(zhì)量...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：四川省廣安市2018屆中考化學(xué)試卷 題型：單選題

下列物質(zhì)屬于純凈物的是

A. 食鹽水 B. 豆?jié){ C. 冰水混合物 D. 水泥砂漿

C 【解析】A、食鹽水是氯化鈉的水溶液，是混合物，故錯(cuò)誤； B、豆?jié){是由多種物質(zhì)組成的，故是混合物，故錯(cuò)誤； C、冰和水都是由水組成的，故是由一種物質(zhì)組成，故是純凈物，故正確； D、水泥砂漿是由多種物質(zhì)組成的物質(zhì)，故是混合物，故錯(cuò)誤。故選C。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：江蘇省淮安市2018年中考化學(xué)試卷 題型：簡(jiǎn)答題

化學(xué)的特征是在原子、分子水平上研究物質(zhì)和創(chuàng)造物質(zhì)。請(qǐng)從微觀角度回答：

（1）“遙知不是雪，為有暗香來(lái)”�；ㄏ闳氡堑脑蚴莀____。

（2）由圖1推知水和過(guò)氧化氫化學(xué)性質(zhì)不同的原因是_____。

（3）由圖2可知，水分解過(guò)程中，沒(méi)有發(fā)生變化的微粒是_____（填微粒符號(hào)）。

（4）N（NO2）3是一種新型火箭燃料，N（NO2）3中N、O原子個(gè)數(shù)比是_____。

微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的； 分子構(gòu)成不同； H、O； 2：3。 【解析】（1）分子在做永不停息的無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，花香分子不斷的運(yùn)動(dòng)，故可以聞到花香味； （2）1個(gè)過(guò)氧化氫分子是由2個(gè)氫原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成，1個(gè)水分子是由2 個(gè)氫原子和1個(gè)氧原子構(gòu)成，故過(guò)氧化氫分子和水分子的構(gòu)成不同，故性質(zhì)不同； （3）水電解的過(guò)程是水分子分裂為氫原子和氧原子，氫原子和氧原子重新組合為氫氣分子和氧氣分子，在...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：甘肅省白銀、武威、定西、平?jīng)?018年中考化學(xué)試卷 題型：實(shí)驗(yàn)題

結(jié)合下列化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置，回答有關(guān)問(wèn)題。

（1）寫(xiě)出圖中標(biāo)有字母的儀器的名稱：a___________，b___________。

（2）實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制取氧氣應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是__________ (填代號(hào))，可用___________法收集氧氣。制得的氧氣用來(lái)做如右下圖所示的實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)H中鐵絲不燃燒，其原因是__________。寫(xiě)出G中反應(yīng)的化學(xué)方程式__________________。

（3）實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳常用的藥品是__________，若用裝置E收集二氧化碳，則氣體應(yīng)從__________(填“①”或“②”)端進(jìn)入；若要獲得干燥的二氧化碳，可將裝置B和裝置D用膠皮管連接，并在裝置D中盛放_(tái)_________(填物質(zhì)名稱)試劑。

（4）實(shí)驗(yàn)室常用裝置C代替裝置B制取氣體，裝置C的優(yōu)點(diǎn)是_________ 。

試管錐形瓶A排水法或向上排空氣法H中鐵絲的溫度未達(dá)到著火點(diǎn)（或氧氣的濃度較低）3Fe+2O2Fe3O4大理石(或石灰石)與稀鹽酸①濃硫酸可以隨時(shí)控制反應(yīng)的發(fā)生與停止 【解析】 本題主要考查了儀器的名稱、氣體的制取裝置和收集裝置的選擇，同時(shí)也考查了化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)等，綜合性比較強(qiáng)。氣體的制取裝置的選擇與反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)的條件有關(guān)；氣體的收集裝置的選擇與氣體的密度和溶解性有關(guān)。 (...

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：云南省昆明市2018年中考化學(xué)試卷 題型：單選題

向氫氧化鋇溶液中逐滴加入稀硫酸，某個(gè)量y隨稀硫酸的加入的變化情況如圖所示，則y表示（　�。�

A. 沉淀的質(zhì)量 B. 氫氧化鋇的質(zhì)量

C. 溶液的pH D. 溶質(zhì)的質(zhì)量

D 【解析】A、向氫氧化鋇溶液中逐滴加入稀硫酸時(shí)，沉淀質(zhì)量不斷增大，當(dāng)氫氧化鋇溶液反應(yīng)完后，沉淀的質(zhì)量不再增加，因此y不能表示沉淀的質(zhì)量，錯(cuò)誤；B、隨著反應(yīng)進(jìn)行，氫氧化鋇質(zhì)量不斷減小，直至為0，但不會(huì)增大，因此y不能表示氫氧化鋇質(zhì)量，錯(cuò)誤；C、隨著反應(yīng)進(jìn)行，氫氧化鋇不斷減少，溶液堿性減弱，pH降低，但不會(huì)為0，也不會(huì)重新升高，因此y不能表示溶液的pH，錯(cuò)誤；D、隨著反應(yīng)進(jìn)行，氫氧化鋇不斷減少...

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