10.2012年3月底,寧波北侖城管局執(zhí)法人員巡查中查獲整整一臉盆“人造雞蛋”,從而揭開了蒙在“人造蛋”上的一層面紗.人造雞蛋的主要原料是“海藻酸鈉、氯化鈣、硬脂酸、食用色素、食用石蠟、水和氧化鈣”,屬果凍配方.其中硬脂酸化學(xué)式為 C18H36O2
(1)硬脂酸由三種元素組成.
(2)其中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為54:9:8.
(3)硬脂酸的式量是284.

分析 根據(jù)物質(zhì)的分子構(gòu)成考慮;根據(jù)元素質(zhì)量比計(jì)算方法考慮;根據(jù)相對分子質(zhì)量的單位考慮.

解答 解:根據(jù)硬脂酸化學(xué)式為C18H36O2,可知:
(1)硬脂酸由C、H、O三種元素組成.
(2)其中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為(18×12):(36×1):(2×16)=54:9:8.
(3)硬脂酸的式量是18×12+36×1+2×16=284.
故答案為:
(1)3;(2)54:9:8;(3)284.

點(diǎn)評 解答本題關(guān)鍵是根據(jù)化學(xué)式的意義進(jìn)行分析計(jì)算:元素質(zhì)量比、相對分子質(zhì)量的計(jì)算.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

20.生活中有化學(xué).
(1)請?zhí)岢龇稀暗吞冀?jīng)濟(jì)”的生活措施:使用雙面紙張;用太陽能熱水器代替煤爐燒水;少用或不用一次性餐具;節(jié)省使用物品,廢品回收利用;提倡乘坐公共交通工具、騎自行車或步行等出行方式等;
(2)氫能源的優(yōu)點(diǎn)是原料來源廣、燃燒時(shí)放出熱值高、生成物不會(huì)污染環(huán)境;
(3)如何防止鐵生銹刷漆、涂油、電鍍、烤藍(lán)、保持金屬表面的潔凈和干燥;
(4)如何檢驗(yàn)深井是否缺氧可用燈火實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)深井中氧氣的含量.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

1.不銹鋼是在鐵中加入鉻鎳,改變內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而起到防銹作用.
小明為了探究鉻(Cr)、鎂、銅的活動(dòng)性強(qiáng)弱關(guān)系,進(jìn)行如下探究活動(dòng):
【提出假設(shè)】對三種金屬的活動(dòng)性順序提出三種可能的假設(shè):
a.Mg>Cr>Cu       b.Mg>Cu>Cr      c.Cr>Mg>Cu
【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】同溫下,取大小相同的打磨過的金屬薄片,分別投入到等體積等濃度的足量稀鹽酸中,觀察現(xiàn)象,記錄如表:
金屬CrMgCu
與鹽酸反應(yīng)的現(xiàn)象氣泡產(chǎn)生緩慢,金屬逐漸溶解氣泡產(chǎn)生劇烈,金屬迅速溶解無氣泡產(chǎn)生,金屬無變化
【得出結(jié)論】原假設(shè)中正確的是b(填假設(shè)中a、b或c).
【實(shí)驗(yàn)討論】
(1)鉻與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式是Cr+2HCl═CrCl2+H2↑(Cr在生成物中顯+2價(jià)),該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型置換反應(yīng)
(2)小明還想用硫酸銅溶液代替上述實(shí)驗(yàn)中的鹽酸,在兩試管中分別與鎂片、鉻片混合得出三種金屬的活動(dòng)性關(guān)系.小花認(rèn)為不可行,理由是無法判斷鉻和鎂的活動(dòng)性順序.
【拓展遷移】若只有一支盛有少量稀鹽酸的試管,只需合理安排金屬片的插入順序(能與鹽酸反應(yīng)的要一次將鹽酸消耗完),也能證明鉻、鎂、銅這三種金屬的活動(dòng)性順序,則三金屬片的插入順序?yàn)镃u、Cr、Mg.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.用坩堝鉗夾住一塊質(zhì)量為12g的大理石,放在酒精噴燈上高溫灼燒片刻后,大理石表面變白、疏松了,發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是CaCO3$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$CaO+CO2↑,該基本應(yīng)類型是分解反應(yīng);將灼燒后的大理石稱量后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量僅為7.6g,則生成的二氧化碳為4.4g;
若將生成的二氧化碳全部通入足量的澄清石灰水中,可以得到白色沉淀多少克?
若將生成的二氧化碳通入足量的灼熱炭粉中,可以得到一氧化碳多少摩爾?(請寫出計(jì)算過程)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

5.以下是研究實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置圖,請按要求回答下列問題.

(1)寫出圖中標(biāo)號(hào)儀器的名稱:①集氣瓶;②錐形瓶.
(2)實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣,應(yīng)選用的發(fā)生裝置是A(填字母序號(hào),下同),若要收集一瓶干燥的氧氣,應(yīng)選擇的收集裝置時(shí)E.
(3)實(shí)驗(yàn)室用H2O2溶液和MnO2混合制氧氣,其中MnO2起催化作用,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
(4)同學(xué)們利用B和F裝置,通過排水量來測定生成氧氣的體積,反應(yīng)結(jié)束后,發(fā)現(xiàn)量筒內(nèi)收集到的水的體積總是比理論值偏大(水的體積測量標(biāo)準(zhǔn)),其主要原因是從分液漏斗流下的雙氧水占有一定的體積
(5)用無水醋酸鈉與堿石灰混合加熱可制取甲烷,發(fā)生裝置可選A,若用圖H所示醫(yī)用塑料袋排空氣法收集H2,則H2導(dǎo)入端為b(填“a”或“b”).
(6)用圖I所示的礦泉水瓶實(shí)行對比實(shí)驗(yàn),可以證明CO2與NaOH溶液確實(shí)發(fā)生了反應(yīng),應(yīng)作的對比試驗(yàn)是同樣的礦泉水瓶,收集滿二氧化碳?xì)怏w,加入等量的水,觀察礦泉水瓶的變癟程度.CO2與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

15.菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進(jìn)行了探究.

【查閱資料】①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是菠菜中的物質(zhì)與豆腐中含有的鈣離子反應(yīng)產(chǎn)生不溶性物質(zhì).
【探究一】菠菜中部分成分分析
(1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的將菠菜中的草酸根離子、碳酸根離子完全轉(zhuǎn)化為沉淀.
【探究二】某草酸鈣晶體(CaC2O4•xH2O)受熱分解研究
按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對所得氣體產(chǎn)物進(jìn)行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)

(2)對上述裝置從環(huán)保角度提一個(gè)改進(jìn)建議用點(diǎn)燃法處理尾氣.
(3)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對草酸鈣晶體(CaC2O4•xH2O)進(jìn)行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系如圖.

①800℃以上時(shí),固體成分的化學(xué)式為CaO.
②計(jì)算出了CaC2O4•xH2O中的x(CaC2O4的相對分子質(zhì)量:128).
③殘留固體為CaC2O4時(shí)的溫度范圍200℃~400℃,
寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時(shí)的化學(xué)方程式CaC2O4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CaCO3+CO↑.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.下列化學(xué)用語書寫正確的是( 。
A.鈣離子的符號(hào)$\stackrel{+2}{Ca}$B.硝酸鉀的化學(xué)式:KNO3
C.水的化學(xué)式:H2O2D.氧元素的符號(hào):O2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.2013年12月,杭州、蕭山等地不少市民曾反映,自業(yè)水里有股奇怪的味道,一些市民懷疑是自來水中通入了過量的氯氣.經(jīng)浙江省和沿岸地市環(huán)保部門對錢塘江全流域開展的排查,異味來自于錢塘江沿岸企業(yè)所排放的一種收鄰叔丁基苯酚的物質(zhì).其實(shí),世界環(huán)保聯(lián)盟建議全面禁止用氯氣對飲用水消毒,推廣使用安全、高效殺菌消毒劑ClO2,ClO2是一種黃綠色、有刺激性氣味的氣體,冷卻至11.0℃以下時(shí)變成紅色液體.易溶于水,見光易分解,易與堿反應(yīng),殺菌、漂白能力均優(yōu)于氯氣.
(1)鄰叔丁基苯酚常溫下為無色或淡黃色液體,微溶于水,具有輕微的苯酚臭味,這屬于鄰叔丁基苯酚的物理(填“物理”或“化學(xué)”)性質(zhì).
(2)目前歐洲一些國家采用氯酸鈉(NaClO3)與濃鹽酸反應(yīng)制取ClO2(Kestiog法),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NaClO3+4HCl═2ClO2+Cl2↑+2H2O+2NaCl.我國最近研究成功用氯氣和亞氯酸鈉(NaClO2)反應(yīng)制取ClO2,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為Cl2+2NaClO3=2ClO2+2NaCl,此法與Kestiog法相比,其優(yōu)點(diǎn)是不產(chǎn)生氯氣等有害氣體,比較環(huán)保,并且收集到的二氧化氯比較純凈.
(3)某實(shí)驗(yàn)小組用如圖所示裝置探究用潮濕的KClO3與草酸在60℃時(shí)反應(yīng)制取ClO2獲得成功.在裝置中:A為ClO2的發(fā)生裝置,B為ClO2收集裝置,C為尾氣吸收裝置.請分析回答:
①為了收集到液態(tài)ClO2,對裝置A、裝置B分別應(yīng)控制的條件是裝置A需要加熱到60℃以上,裝置B需要避光.
②為較好地防止ClO2泄漏,C的燒杯中應(yīng)盛放的液體是氫氧化鈉溶液.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

20.如圖1是元素周期表的一部分(其中數(shù)字表示相應(yīng)元素的原子序數(shù)).

(1)圖1中與9號(hào)元素具有相似化學(xué)性質(zhì)的是氯(填元素名稱).
(2)選用圖1中元素填空A2B型化合物的化學(xué)式是H2O.
(3)由1號(hào)元素和8號(hào)元素組成,帶一個(gè)單位負(fù)電荷的一種陰離子OH-
(4)圖2是表中部分元素的原子(離子)結(jié)構(gòu)示意圖,其中屬于陽離子的是②(填數(shù)字序號(hào)).
(5)由原子序數(shù)為1和12的兩種元素組成的氫化鎂(MgH2)固體可用作氫動(dòng)力汽車的能源提供劑,提供能源是MgH2與水反應(yīng)生成一種堿和氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為MgH2+2H2O=Mg(OH)2+2H2↑.

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同步練習(xí)冊答案