【題目】一些食物的近似pH如下:

食物

醬油

蘋果汁

牛奶

雞蛋清

pH

4.54.8

2.9~3.3

6.3~6.6

7.6~8.0

下列說法不正確的是:

A. 雞蛋清顯堿性B. 醬油和蘋果汁顯酸性

C. 牛奶比醬油酸性強(qiáng)D. 胃酸過多的人不宜多飲蘋果汁

【答案】C

【解析】

A、雞蛋清的pH大于7,顯堿性,故說法正確;
B、蘋果汁、醬油的pH都小于7,都顯酸性,故說法正確;
C、PH越小酸性越強(qiáng),牛奶的PH為6.3~6.6,醬油的pH4.5~4.8,牛奶比醬油酸性弱,故說法錯誤;
D、對于胃酸過多的人比較適宜食用的食物是接近中性或偏堿性的食物,而不適宜吃酸性食物,故說法正確。
故選:C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】化學(xué)元素與人體健康密切相關(guān),下列說法中錯誤的是( 。

A. 缺鐵會引起貧血B. 缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

C. 缺鋅會導(dǎo)致發(fā)育不良D. 缺氟會引起表皮角質(zhì)化和癌癥

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】早晨在松樹下,部分氧氣能轉(zhuǎn)化為臭氧(O3),即3O2→2O3,下列說法正確的是( 。

A. 以上變化屬于物理變化B. 以上變化屬于化學(xué)變化

C. O2O3是同一種物質(zhì)D. 臭氧是化合物

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某試驗田農(nóng)作物葉色發(fā)黃且易倒伏,應(yīng)施用的化肥是

A. 氯化鉀B. 尿素C. 硝酸鉀D. 磷酸二氫銨

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】寫出下表中元素的名稱或元素符號:

元素名稱

______

______

P

元素符號

He

______

______

S

______

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除實驗中,下列敘述不正確的是

A. 用熱水溶解,可加快粗鹽的溶解速率

B. 蒸發(fā)時用玻璃棒攪拌,可防止液滴飛濺

C. 把粗鹽磨細(xì),可提高精鹽的產(chǎn)率

D. 該實驗不能除去粗鹽中的硫酸鈉

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】以下過程中不屬于化學(xué)變化的是( 。

A. 牛奶變質(zhì)B. 動植物呼吸C. 玻璃破碎D. 天然氣燃燒

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】某物質(zhì)具有下列性質(zhì),其中不屬于物理性質(zhì)的是( 。

A. 呈銀白色B. 密度為7.86/cm3

C. 有良好的導(dǎo)電性D. 在潮濕的空氣中易生銹

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì),所選用試劑和主要操作均正確的是

序號

物質(zhì)

雜質(zhì)

試劑

主要操作

A

KNO3溶液

K2SO4

適量BaCl2溶液

過濾

B

O2

H2O

濃硫酸

洗氣

C

FeCl2溶液

CuCl2

過量鐵粉

結(jié)晶

D

NaCl溶液

MgCl2

過量NaOH溶液

過濾

A. AB. BC. CD. D

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同步練習(xí)冊答案