Question

下列各組對應(yīng)關(guān)系完全正確的是（　　）

A．

B．

C．

D．

Answer 1

分析：人體的六大營養(yǎng)物質(zhì)是：水、無機鹽、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和維生素；魚蝦豆腐主要含有蛋白質(zhì)，瓜果蔬菜主要含有維生素，大豆油主要含有油脂；鋅元素缺乏不是甲狀腺疾病，碘元素缺乏易得甲狀腺疾�。灰粋�鐵離子是：Fe³⁺而Fe²⁺是亞鐵離子；油鍋著火應(yīng)該用鍋蓋蓋滅，不能用水澆滅；圖書著火應(yīng)該用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅．

解答：解：A、魚蝦豆腐主要含有蛋白質(zhì)，瓜果蔬菜主要含有維生素，大豆油主要含有油脂；故選項正確；
B、鋅元素缺乏不是甲狀腺疾病，碘元素缺乏易得甲狀腺疾��；故選項錯誤；
C、一個鐵離子是：Fe³⁺而Fe²⁺是亞鐵離子，故選項錯誤；
D、油鍋著火應(yīng)該用鍋蓋蓋滅，不能用水澆滅；圖書著火應(yīng)該用液態(tài)二氧化碳滅火器撲滅；故選項錯誤；
故選A

點評：本考點考查了元素與人體健康的關(guān)系、符號及其意義、滅火的原理等，基礎(chǔ)性比較強．食品在現(xiàn)實生活中應(yīng)用很廣泛，應(yīng)該好好把握．要合理膳食，均衡營養(yǎng)，保證身體健康．