【題目】一些食物就得近似pH如下:

食物

葡萄汁

蘋果汁

牛奶

玉米粥

雞蛋清

pH

3.5~4.5

2.9~3.3

6.3~6.6

7.0~8.0

7.6~8.0

下列說(shuō)法不正確的是( )
A.雞蛋清顯堿性
B.蘋果汁和葡萄汁顯酸性
C.葡萄汁比蘋果汁的酸性強(qiáng)
D.胃酸過(guò)多的人適宜吃玉米粥

【答案】C
【解析】解:A、雞蛋清的pH大于7,顯堿性,故說(shuō)法正確;
B、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7,都顯酸性,故說(shuō)法正確;
C、蘋果汁、葡萄汁的pH都小于7,都顯酸性,但蘋果汁的pH更小,酸性更強(qiáng),故說(shuō)法錯(cuò)誤;
D、對(duì)于胃酸過(guò)多的人比較適宜食用的食物是接近中性或偏堿性的食物,而不適宜吃酸性食物,故說(shuō)法正確.
故選C.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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A.t1℃時(shí),三種物質(zhì)中B的溶解度最大
B.t1℃時(shí),將等質(zhì)量A、C不飽和溶液分別用添加溶質(zhì)的方法 形成飽和溶液,所加的溶質(zhì)質(zhì)量相等
C.可用降低溫度的方法使t2℃時(shí)C的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?/span>
D.t2℃時(shí),三種物質(zhì)的飽和溶液中,溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的是A

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A.三種金屬的活動(dòng)性順序?yàn)閅>X>Z
B.產(chǎn)生氫氣的速率順序?yàn)閄>Y>Z
C.消耗稀鹽酸的質(zhì)量順序?yàn)閆>Y>X
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次數(shù)

實(shí)驗(yàn)前

第1次

第2次

加入稀鹽酸的質(zhì)量/g

0

50

50

剩余固體的質(zhì)量/g

5

3

2


A.第1次加入稀鹽酸后剩余固體中還有鎂
B.第2次所加入的稀鹽酸恰好完全反應(yīng)
C.每50g稀鹽酸和1g鎂恰好完全反應(yīng)
D.合金樣品中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%

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同步練習(xí)冊(cè)答案