7.近日,有關(guān)食品添加劑與食品安全問(wèn)題,引起人們廣泛關(guān)注.其實(shí),食品添加劑是指用 于改善食品口味、延長(zhǎng)食品保存期甚至增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類天然或化學(xué)合成物質(zhì),但如果被過(guò)度使用,則會(huì)危害人的健康.為了食品安全,國(guó)家對(duì)食品添加劑的使用有嚴(yán)格控制.
①食鹽也是一種食品添加劑,其中的Na+既可增加食物的咸味,又是人體必需的無(wú)機(jī)鹽.但衛(wèi)生機(jī)構(gòu)建議,人體每天鈉元素的攝入量不宜超過(guò)2.3克.如果人體所需的鈉元素全部來(lái)自食鹽,那么,一個(gè)人每天食鹽的攝入量不宜超過(guò)5.85克.
②碳酸飲料中的咖啡因有提神作用,但攝入量不宜過(guò)多.世界衛(wèi)生組織建議青少年每天咖啡因的攝入量不能超過(guò)85毫克.某種體積250毫升的罐裝飲料,含咖啡因的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02%.若某同學(xué)一天喝了2罐這種飲料,則他的攝入的咖啡因有100毫克.(該飲料密度為1克/毫升)

分析 ①根據(jù)化合物的質(zhì)量=該化合物中某元素的質(zhì)量÷該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù),進(jìn)行分析解答.
②根據(jù)題意,世界衛(wèi)生組織建議青少年每天咖啡因的攝入量不能超過(guò)85毫克.某種體積250毫升的罐裝飲料,含咖啡因的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02%.若某同學(xué)一天喝了2罐這種飲料,據(jù)此進(jìn)行分析解答.

解答 解:①由題意,人體每天鈉元素的攝入量不宜超過(guò)2.3克,如果人體所需的鈉元素全部來(lái)自食鹽,則一個(gè)人每天食鹽的攝入量不宜超過(guò)2.3g÷($\frac{23}{23+35.5}×$100%)=5.85g.
②世界衛(wèi)生組織建議青少年每天咖啡因的攝入量不能超過(guò)85毫克.某種體積250毫升的罐裝飲料,含咖啡因的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.02%.若某同學(xué)一天喝了2罐這種飲料,則
他的攝入的咖啡因有1克/毫升×250mL×0.02%×2=0.1g=100mg.
故答案為:①5.85;②100.

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大,考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

17.我們每天生活在不斷變化的物質(zhì)世界里,以下屬于化學(xué)變化的是( 。
A.干冰升華B.菠蘿榨汁C.蠟燭燃燒D.冰雪熔化

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

18.“物質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu)決定物質(zhì)的性質(zhì)”是科學(xué)中的重要觀點(diǎn).按照這一觀點(diǎn)討論下面的問(wèn)題.
(1)酸溶液具有一些共同的化學(xué)性質(zhì),是因?yàn)樗崛芤褐卸己袣潆x子;
(2)廚房里的食醋中含有乙酸,它也是一種酸,其主要化學(xué)性質(zhì)是由分子中含有一種叫做“羧基”(如圖①中虛線框標(biāo)出的部分)的結(jié)構(gòu)決定的.據(jù)此推測(cè)下列②~④的物質(zhì)中,可能與乙酸具有相似化學(xué)性質(zhì)的是③.(填序號(hào))

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

15.已知A、C、D、E五種不同物質(zhì)之間有下列轉(zhuǎn)化關(guān)系:
(1)A+B→C+H2O
(2)C+Ba(OH)2→D↓(白色)+E↓(白色)  
(3)B+E→C+H2O 則A、B、C、D的化學(xué)式依次是:
MgO;H2SO4;MgSO4;BaSO4

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

2.現(xiàn)在許多國(guó)家的科學(xué)家都關(guān)注火星,如表是某同學(xué)對(duì)有關(guān)火星探測(cè)資料的分析,其中結(jié)論錯(cuò)誤的是(  )
 火星探測(cè)的有關(guān)資料結(jié)論
A位于火星南、北兩極的極冠溫度常年在-70℃~-140℃之間那里很難找到液態(tài)水
B在火星南、北極兩極發(fā)現(xiàn)“干冰”“干冰”是固體二氧化碳
C火星大氣中存在甲烷氣體甲烷屬于有機(jī)物
D在火星上發(fā)現(xiàn)了大量鹽的晶體鹽就是氯化鈉
A.AB.BC.CD.D

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

12.邏輯推理是一種重要的科學(xué)思維方法,下列推理合理的是( 。
A.因?yàn)樗崤c堿反應(yīng)生成鹽和水,所以生成鹽和水的反應(yīng)一定都是酸與堿的反應(yīng)
B.因?yàn)檠趸锖醒踉,所以含氧元素的化合物一定都是氧化?/td>
C.因?yàn)樗犭婋x時(shí)能夠產(chǎn)生氫離子,所以電離時(shí)能夠產(chǎn)生氫離子的化合物一定都是酸
D.因?yàn)榻饘冁嚪湃肓蛩徙~溶液中能置換出銅,所以鎳的金屬活動(dòng)性比銅強(qiáng)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

19.小科在研究堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí),設(shè)計(jì)了如圖所示的五組實(shí)驗(yàn),下列敘述正確的是(  )
A.丙組和戊組實(shí)驗(yàn)?zāi)苡^察到相同現(xiàn)象
B.甲組實(shí)驗(yàn)?zāi)苡^察到無(wú)色變成紅色,可推出氫氧化銅也能使指示劑變色
C.乙組實(shí)驗(yàn)無(wú)明顯現(xiàn)象,說(shuō)明兩者不能發(fā)生反應(yīng)
D.丁組實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生藍(lán)色絮狀沉淀,說(shuō)明堿都能和含銅離子的溶液發(fā)生反應(yīng)

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題

16.我國(guó)勞動(dòng)人民早在五千年前就會(huì)使用木炭煉銅.在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里模擬煉銅,既可用傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)裝置(見(jiàn)圖甲),又能用改進(jìn)的微型實(shí)驗(yàn)裝置(見(jiàn)圖乙).科學(xué)興趣小組采用圖乙裝置,開(kāi)展以下探究活動(dòng).

【提出問(wèn)題】木炭與CuO反應(yīng)所得紅色固體中含有什么物質(zhì)?
【查閱資料】
(1)木炭與CuO的反應(yīng)是:C+2CuO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Cu+CO2↑,若該反應(yīng)進(jìn)行的不徹底,產(chǎn)物中還有氧化亞銅(Cu2O).
(2)Cu2O是紅色固體,能與稀硫酸反應(yīng):Cu2O+H2SO4═Cu+CuSO4+H2O
【作出猜想】紅色固體的成分:①全部是Cu;②全部是Cu2O;③既有Cu也有Cu2O.
【實(shí)驗(yàn)探究】
(1)取木炭、CuO兩種黑色粉末適量,再加少許CaC12(能降低反應(yīng)溫度,加快反應(yīng)速率)均勻混合,然后將黑色粉末裝入長(zhǎng)柄V形玻璃管的直管內(nèi).
(2)按圖乙連好實(shí)驗(yàn)裝置,然后加熱反應(yīng)物;2分鐘后,黑色粉末出現(xiàn)紅熱現(xiàn)象,同時(shí)澄清的石灰水變渾濁,此時(shí)停止加熱.
(3)待玻璃管冷卻后,提取里面的紅色固體,進(jìn)行如表的驗(yàn)證:
步驟現(xiàn)象結(jié)論
①取1.44g紅色固體裝入試管,滴入足量的稀硫酸,充分反應(yīng)紅色固體部分減少,溶液變?yōu)樗{(lán)色猜想①錯(cuò)誤
②過(guò)濾試管中殘留的紅色固體,洗滌干燥,稱其質(zhì)量為1.04g/猜想③正確

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題

19.硝酸鉀的化學(xué)式為KNO3,則硝酸鈣的化學(xué)式為Ca(NO32

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案