（2009?奉賢區(qū)二模）小敏的食譜中有炸雞腿、奶油面包、礦泉水，為了平衡營養(yǎng)，還需增加攝入（ ）
【答案】分析：根據(jù)不同物質(zhì)中主要含有的營養(yǎng)素，結(jié)合人體所需的六種營養(yǎng)素進行分析，要保證食譜中含有各種營養(yǎng)素．
解答：解：炸雞腿中富含蛋白質(zhì)和脂肪，奶油面包中含有脂肪和糖類，礦泉水中富含水分和無機鹽，而人體所需的營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水，所以還需增加維生素．
故選D
點評：本題主要考查人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，要能分析出不同食物中富含哪種營養(yǎng)素，不同營養(yǎng)素分別存在于哪些食物中．
練習(xí)冊系列答案
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（2009?奉賢區(qū)二模）酸和堿組成中含有的共同元素是（　　）

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（2009?奉賢區(qū)二模）對下列有關(guān)物質(zhì)實驗現(xiàn)象的敘述中正確的是（　�。�

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（2009?奉賢區(qū)二模）有六種氣體，它們分別是氧氣、氮氣、二氧化碳、氫氣、水蒸氣、氖氣，其中在空氣中含量最多且化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定的是
氮氣
氮氣
，鐵制品生銹的條件要有
鐵與氧氣和水蒸氣共同作用的結(jié)果
鐵與氧氣和水蒸氣共同作用的結(jié)果
．

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（2009?奉賢區(qū)二模）在理解概念的基礎(chǔ)上，理清概念之間的相互關(guān)系，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)是化學(xué)學(xué)習(xí)中的一種重要方法．下圖是初中常見化學(xué)概念之間的相互關(guān)系．
請你寫出A、B所屬物質(zhì)的類別，并以H、O、Ca、N元素組成的物質(zhì)為例，各寫出一種代表物質(zhì)的化學(xué)式，填在下表相應(yīng)的空格里．
A B C
物質(zhì)類別 鹽 氧化物
化學(xué)式 HNO3

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2009?奉賢區(qū)二模）食物是維持人類生命和健康的支柱．下表是某食品包裝袋上的說明：
品名 ×××蔬菜蘇打餅
配料 小麥粉、鮮雞蛋、精煉食用油、白砂糖、奶油、食鹽、脫水青菜、橙汁、碳酸氫鈉
從該說明的配料中分別選出一種物質(zhì)，填在相應(yīng)的橫線上：
（1）富含脂肪的是
精煉食用油和奶油
精煉食用油和奶油
．
（2）富含蛋白質(zhì)的是
鮮雞蛋
鮮雞蛋
．
（3）除上述列出的營養(yǎng)素，該食品中還含有
糖類、維生素、無機鹽
糖類、維生素、無機鹽
營養(yǎng)素．

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