魚膽弄破后,會使魚肉粘上一種叫膽汁酸的難溶于水的物質(zhì),使魚肉變苦,要消除這種苦味,可用以下何種溶液清洗( )

A. 食鹽水 B. 食醋 C. 純堿溶液 D. 白酒

C 【解析】膽汁酸顯酸性,要使用堿性物質(zhì)中和。A. 食鹽水顯中性,不符合題意;B. 食醋顯酸性,不符合題意;C. 純堿溶液顯堿性,符合題意;D. 白酒中的主要成分酒精顯中性,但白酒中一般還有醛、脂類物質(zhì)和少量酸、不揮發(fā)酸而顯酸性,不符合題意。故選C。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:湖北省武漢市2016~2017學(xué)年九年級上學(xué)期月考(四)化學(xué)試卷 題型:單選題

用CO2和NH3合成尿素[CO(NH2)2]是固定和利用CO2的成功范例,其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CO2+NH3== CO(NH2)2+H2O,下列說法正確的( )

A. 尿素中有2個氮原子 B. 尿素的相對分子質(zhì)量是60g

C. 參加反應(yīng)的CO2和NH3的質(zhì)量比是44:17 D. 該反應(yīng)是充分利用CO2的一種有效途徑

D 【解析】A、尿素是由尿素分子構(gòu)成的,1個尿素分子中含有2個氮原子,錯誤;B、相對分子質(zhì)量的單位是“1” 通常省略不寫,不是“g”,錯誤;C、根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式:CO2+NH3== CO(NH2)2+H2O,參加反應(yīng)的CO2與NH3的質(zhì)量比是44:(17×2)=22:17,錯誤;D、用CO2和NH3合成尿素,是固定和利用CO2的成功范例,該反應(yīng)是充分利用CO2的一種有效途徑,正確。故選D...

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科目:初中化學(xué) 來源:山西省太原市2018屆九年級綜合測試(一)化學(xué)試卷 題型:單選題

下圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線,下列有關(guān)說法正確的是( )

A. 甲的溶解度大于乙

B. 20℃時甲乙溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等

C. 若甲中混有少量的乙,提取乙的方法的蒸發(fā)結(jié)晶。

D. 40℃時,甲的飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是33.3%

D 【解析】A. 比較溶解度大小,必須指明溫度,錯誤;B. 20℃時甲、乙的溶解度相等,它們的飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等,錯誤;C. 若甲中混有少量的乙,蒸發(fā)結(jié)晶,析出的是甲與乙的混合物,錯誤;D. 40℃時,甲的溶解度是50g,甲的飽和溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)是×100%=33.3%,正確。故選D。

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科目:初中化學(xué) 來源:四川省重慶市聯(lián)盟2018屆九年級下學(xué)期第一階段(期中)考試化學(xué)試卷 題型:單選題

最近科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種化學(xué)式為 N5 的分子,開辟了世界能源的新領(lǐng)域,它可能成為未來發(fā)射火箭的一種新型燃料。下列關(guān)于 N5 的說法中正確的是( )

A. N5 是一種化合物 B. N5 分子是由氮元素組成的

C. N5 中氮元素顯 0 價 D. N5 這種物質(zhì)是由 5 個氮原子構(gòu)成的

C 【解析】A. N5是一種單質(zhì),錯誤;B. N5是由氮元素組成的,錯誤;C.單質(zhì)中元素的化合價為0,N5是一種單質(zhì),其中氮元素顯0價,正確;D. 一個N5分子由5個氮原子構(gòu)成,錯誤。故選C。

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科目:初中化學(xué) 來源:四川省重慶市聯(lián)盟2018屆九年級下學(xué)期第一階段(期中)考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列物質(zhì)不是表示同一物質(zhì)的一組是( )

A. 火堿、燒堿、苛性鈉、氫氧化鈉 B. 純堿、蘇打、碳酸鈉

C. 熟石灰、消石灰、氧化鈣 D. 小蘇打、碳酸氫鈉

C 【解析】A. 火堿、燒堿、苛性鈉是氫氧化鈉的俗稱,正確;B. 純堿、蘇打是碳酸鈉的俗稱,正確; C. 熟石灰、消石灰是氫氧化鈣的俗稱,錯誤;D. 小蘇打是碳酸氫鈉的俗稱,正確。故選C。

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科目:初中化學(xué) 來源:山西省2017-2018學(xué)年八年級下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 (2) 題型:實驗題

實驗室常采用分解H2O2的水溶液(MnO2作催化劑)的方法制取氧氣。

(1) 寫出用分解H2O2的水溶液(MnO2作催化劑)制取氧氣的化學(xué)方程式:_______________

(2) 用過氧化氫分解制取氧氣的裝置如圖所示。

①寫出圖中儀器的名稱。

a_____________ b_____________

②用該方法收集氧氣時,檢驗集氣瓶中氧氣是否集滿的方法是________(填字母)。

A、把點燃的木條伸入瓶內(nèi)

B、把帶火星的木條伸入瓶內(nèi)

C、把帶火星的木條放在瓶口

③如果要得到較純凈的氧氣(盡可能不含空氣)最好選用______________法收集。

④如果錐形瓶中的反應(yīng)很劇烈,應(yīng)該采取的措施是________(填編號)。

A、減慢液體滴加的速度

B、換用體積較小的錐形瓶

C、加熱錐形瓶

2H2O22H2O+O2↑ 導(dǎo)氣管(導(dǎo)管) 集氣瓶 C 排水法 A 【解析】(1)分解H2O2的水溶液制取氧氣的化學(xué)方程式:2H2O22H2O+O2↑;(2)①a是氣體導(dǎo)出的儀器,是導(dǎo)氣管;b是收集氣體的儀器集氣瓶;②檢驗集氣瓶中氧氣是否集滿的方法是把帶火星的木條放在瓶口,看木條是否復(fù)燃,若復(fù)燃,證明收集滿;③要得到較純凈的氧氣最好選用排水法收集,這樣收集的氧氣中不含空氣;④減慢液體滴加的速...

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科目:初中化學(xué) 來源:山西省2017-2018學(xué)年八年級下學(xué)期第一次月考化學(xué)試卷 (2) 題型:填空題

在4P+5O2點燃2P2O5中,根據(jù)質(zhì)量守恒定律,每124份質(zhì)量的磷可跟_________份質(zhì)量的氧氣化合,并生成__________份質(zhì)量的五氧化二磷。

160 284 【解析】在4P+5O22P2O5中, 4×31 5×32 2×(31×2+16×5),即表示124份質(zhì)量的磷可跟160份質(zhì)量的氧氣化合,并生成 284份質(zhì)量的五氧化二磷。

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科目:初中化學(xué) 來源:安徽省淮北市2018年中考化學(xué)模擬試卷 題型:單選題

如圖是甲、乙、丙三種固體物質(zhì)(均不含結(jié)晶水)的溶解度曲線,下列說法正確的是( )

A. t1℃時,乙、丙兩種物質(zhì)的溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等

B. 將t2℃時甲、乙、丙的飽和溶液分解升溫至t3℃,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)由大到小的順序是:乙>甲>丙

C. t4℃時,將等質(zhì)量的甲、乙、丙三種固體分別配制成飽和溶液,需加水質(zhì)量最多的是甲

D. 甲中混有少量乙時,應(yīng)采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法提純甲

B 【解析】A.根據(jù)溶液是否飽和分析解答; B.根據(jù)飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)分析解答; C.根據(jù)物質(zhì)的溶解度分析解答; D. 據(jù)A、B的溶解度受溫度影響情況分析提純物質(zhì)的方法。 【解析】 A. t1℃時,乙、丙兩種物質(zhì)的溶解度相等,若溶液為飽和溶液,則溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等。但題中溶液是否飽和不確定,故錯誤; B. 據(jù)圖可知:甲、乙的溶解度隨溫度的升高而增大,丙的溶...

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科目:初中化學(xué) 來源:福建省泉州市惠安縣六校聯(lián)盟2018屆九年級上學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:簡答題

空氣和水都是人類寶貴的自然資源,生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都離不開。

(1)空氣中含量最多的氣體是_____。為比較二氧化碳和空氣的溫室效應(yīng),可將盛滿兩種氣體的密閉廣口瓶同時置于陽光下進行實驗,此實驗需定時測量的數(shù)據(jù)是_______。

(2)海水能夠吸收二氧化碳,其原因之一是二氧化碳可以跟水反應(yīng),請寫出該反應(yīng)的符號表達式:_______________。

(3)長期飲用硬水對人體健康不利,生活中可以采取___________的方法降低水的硬度。

(4)目前許多學(xué)校安裝了直飲水機,其主要工作流程如下圖:

其中①中活性炭的作用是________________;③中紫外線燈管照射的作用是____。

氮氣(或N2) 溫度 CO2+H2O=H2CO3 煮沸(若寫“蒸餾”也得分) 吸附水中異味和色素(或“吸附”) 消毒殺菌(或“消毒”、“殺菌”) 【解析】(1)根據(jù)空氣中氣體的含量解答;根據(jù)溫室效應(yīng)造成溫度升高分析解答;(2)根據(jù)二氧化碳與水反應(yīng)生成碳酸解答;(3)根據(jù)生活中用煮沸的方法降低水的硬度解答;(4)根據(jù)活性炭有吸附作用分析解答;根據(jù)紫外線有消毒殺菌的作用解答。(1)空氣中氮氣的含...

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