【題目】真空包裝、食品包裝袋內(nèi)充氮?dú)、放鐵粉包或生石灰包等都是常用的食品防腐、保鮮方法。對(duì)上述方法的分析,錯(cuò)誤的是( )

A. 真空包裝:能使食品不與氧氣接觸

B. 充氮?dú)猓耗芨艚^空氣并防止食品變形

C. 放鐵粉包:能除去食品包裝袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣

D. 放生石灰包:能除去食品包裝袋內(nèi)的氧氣

【答案】D

【解析】A、真空包裝是抽取其中的空氣,使食品因無氧氣而不會(huì)氧化,能使食品不與氧氣接觸,正確;B、氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑,充氮?dú)饽芨艚^空氣并防止食品變形,正確;

C、鐵粉發(fā)生銹蝕能吸收氧氣和水蒸氣,放鐵粉包能除去食品包裝袋內(nèi)的氧氣和水蒸氣,正確;D、生石灰能與水反應(yīng)生成氫氧化鈣,放生石灰包能除去食品包裝袋內(nèi)的水蒸氣,錯(cuò)誤。故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】張剛同學(xué)撰寫的心目中的原子短文中,闡述了以下觀點(diǎn),你認(rèn)為不正確的是

A. 原子是最小的微觀粒子 B. 原子可以轉(zhuǎn)化為離子 C. 有些物質(zhì)是由原子構(gòu)成的 D. 原子可以搭建成分子

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】酸性氧化物有對(duì)應(yīng)的酸,堿性氧化物有對(duì)應(yīng)的堿,如下表:

酸性氧化物 CO2

對(duì)應(yīng)的酸 H2 CO3

堿性氧化物 Ca O

對(duì)應(yīng)的堿 Ca (OH)2

請(qǐng)用化學(xué)式寫出:

(1)Na2O對(duì)應(yīng)的堿___________;(2)H2SO4對(duì)應(yīng)的酸性氧化物___________

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】《中學(xué)生守則》明確,學(xué)生不能吸煙,其對(duì)人體有害的主要原因是香煙在燃燒時(shí)產(chǎn)生多種有毒及致癌物質(zhì),其中元素間質(zhì)量比為3:4物質(zhì)( 。

A. NO B. SO2 C. CO D. CO2

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的操作或說法中,錯(cuò)誤的是( )

A. 過濾操作中,玻璃棒的作用是引流

B. 過濾操作中,漏斗下端的管口應(yīng)在燒杯的中間

C. 蒸發(fā)操作中,當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多固體時(shí),停止加熱

D. 蒸發(fā)操作中,加熱時(shí)應(yīng)用玻璃棒不斷攪拌

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列各組中,物質(zhì)的俗稱、學(xué)名與化學(xué)式表示同一物質(zhì)的是 ( )

A. 干冰  H2O B. 小蘇打 碳酸鈉 Na2CO3

C. 生石灰 氫氧化鈣 Ca(OH)2 D. 酒精 乙醇 C2H5OH

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】空氣是一種寶貴的自然資源,下列有關(guān)說法中不正確的是(
A.法國化學(xué)家拉瓦錫研究了空氣的成分,并得出氧氣約占空氣總體積 的結(jié)論
B.空氣是由氮?dú)、氧氣、稀有氣體、二氧化碳等物質(zhì)組成的混合物
C.氮?dú)馐侵圃煜跛岷偷实闹匾?/span>
D.稀有氣體都沒有顏色、沒有氣味,在通電時(shí)能發(fā)出不同顏色的光

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)長期敞口放置在空氣中,質(zhì)量增加而不變質(zhì)的是(  )

A. 濃硫酸 B. 氫氧化鈉溶液 C. 鐵粉 D. 氫氧化鈣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

【題目】苯甲酸(C6H5COOH)是一種酸性比醋酸更強(qiáng)的有機(jī)酸,能使紫色石蕊試液變紅,常用作食品防腐劑.請(qǐng)回答:
(1)苯甲酸含有種元素.
(2)苯甲酸分子中,C,H,O原子個(gè)數(shù)比是
(3)苯甲酸中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(計(jì)算結(jié)果保留到0.1%).

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