小明家購買了一瓶白醋,標簽上注明醋酸的質(zhì)量分數(shù)≥5%.小明想,這瓶白醋中醋酸的含量是否與標簽的標注相符?小明于是用有關(guān)酸堿的知識做了如下實驗:實驗步驟①先用量筒取12mL白醋(密度近似為1.0g/mL)倒入燒杯中,再加入20mL蒸餾水稀釋.②量取45.0mL溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為1.0%(密度近似為1.0g/mL)的氫氧化鈉溶液,逐滴的滴加到稀釋后的白醋中,同時不斷攪拌燒杯中的溶液.滴至恰好完全反應(yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0mL.(反應(yīng)原理:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O。
請問:(1)CH3COOH中C、H、O的原子個數(shù)比為:______;
(2)該瓶白醋中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為多少?
解:(1)利用化學式中原子的個數(shù)關(guān)系解決:故答案為:1:2:1
(2)解:由題知,實際參加反應(yīng)的氫氧化鈉質(zhì)量為:(45.0-5.0)mL×1.0g/mL×1.0%=0.4g
設(shè)該瓶白醋中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為x
CH
3COOH+NaOH═CH
3COONa+H
2O
60 40
x 0.4g
=
x=0.6g
則醋酸的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)是:
×100%=5%
答:該瓶白醋中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為5%.
分析:(1)利用化學式中各原子的個數(shù)比等于各元素符號右下角角碼的比,求解時要注意一個化學式中各元素原子的分布.
(2)首先計算出反應(yīng)時氫氧化鈉的質(zhì)量,再利用化學方程式進行已知一個反應(yīng)物求另一個反應(yīng)物的計算.
點評:此題是對醋酸有關(guān)知識的考查,涉及到醋酸分子的意義及常規(guī)的化學方程式的計算,計算的形式是已知一個反應(yīng)物求另一個反應(yīng)物.