紫薯營養(yǎng)豐富,具有特殊的保健功能,紫薯中富含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鋅、硒等。

(1)紫薯中維生素 (填“A”、“B”、“C”)可以預(yù)防壞血病。

(2)紫薯中還缺乏的一種能給人體提供能量的營養(yǎng)素,它是 。

(3)所含的“鐵”、“鋅”、“硒”是指 (填序號(hào))

分子 原子 元素

 

(1)C (2)脂肪 (3)

【解析】

試題分析:(1)維生素的作用:調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病、維持身體健康,缺少維生素C,導(dǎo)致壞血病

(2)能給人體提供能量的營養(yǎng)素有三種:蛋白質(zhì)、糖類、油脂,紫薯中富含淀粉(屬于糖類)、蛋白質(zhì),所以缺乏的營養(yǎng)素是:脂肪

(3)元素廣泛分布在地殼、生物體內(nèi)等,食品、藥品,保健品等中標(biāo)注的都是元素

考點(diǎn):人類重要的營養(yǎng)物質(zhì),元素的分布

 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省濰坊市中考模擬(一)化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

H7N9禽流感,使人們談“禽”色變。從香料八角中提取的莽草酸是合成治療禽流感藥物——達(dá)菲(Tamiflu)的原料,莽草酸為白色粉末,熔點(diǎn)191,氣味辛酸,易溶于水,能使紫色的石蕊試液變紅色。圖是莽草酸的結(jié)構(gòu)模型,下列選項(xiàng)不正確的是

A.莽草酸的化學(xué)式為C7H10O5

B.莽草酸屬于酸類化合物

C.熔點(diǎn)191,氣味辛酸,易溶于水,屬于莽草酸的物理性質(zhì)

D.莽草酸完全燃燒,產(chǎn)物不僅有CO2和H2O,還可能有SO2

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級(jí)5月調(diào)研化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

我們的生活處處存在化學(xué),請(qǐng)根據(jù)要求填寫下列空白:

(1)礦泉水中含有人體必需的鈣、碘、鋅等,這里的“鈣、碘、鋅等”是指__________(填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”)。

(2)6000L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中。

請(qǐng)從微觀的角度來解釋這一現(xiàn)象:_________________________________________。

(3)把氮?dú)獬淙胧称钒b袋內(nèi)延緩食品變質(zhì),說明了氮?dú)鈅_____________________。

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省臨沂市羅莊區(qū)九年級(jí)5月調(diào)研化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

在太空艙里,為了保持艙內(nèi)O2 和CO2 氣體含量的相對(duì)穩(wěn)定,常用NiFe2O4作催化劑將宇航員呼出的CO2轉(zhuǎn)化為O2 。已知NiFe2O4中鐵為+3價(jià),則Ni的化合價(jià)為(  )

A+1 B+2  C +3   D+4

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省臨沂市九年級(jí)學(xué)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:計(jì)算題

醋酸是生活中常用的一種酸,其化學(xué)式為CH3COOH,請(qǐng)計(jì)算:

(1)醋酸的相對(duì)分子質(zhì)量。

(2)醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省臨沂市九年級(jí)學(xué)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

在“宏觀”、“微觀”、“符號(hào)”三者之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科特有的思維方式。請(qǐng)根據(jù)要求填空:

(1)符號(hào)Mg2+的名稱 ;

(2)2個(gè)氮分子(用符號(hào)表示)

(3)金屬鐵是由 構(gòu)成的,氯化鈉是由 構(gòu)成的(填分子、原子或離子);

(4)硝酸(HNO3)中氮元素的化合價(jià) ;

(5)碳酸鈣中所含根的離子符號(hào)是

(6)最清潔的氣體燃料 (用化學(xué)式表示);

(7)它不是堿,但俗名中卻有“堿”字,也可以作洗滌劑,它是 (用化學(xué)式表示)。

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省臨沂市九年級(jí)學(xué)生學(xué)業(yè)考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

高鐵酸鈉(Na2FeO4)是一種“綠色環(huán)保高效”消毒劑,比目前國內(nèi)外廣泛使用的含氯飲用水消毒劑性能更為優(yōu)良。高鐵酸鈉(Na2FeO4)中鐵元素的化合價(jià)為

A0 B+2 C+3 D+6

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年山東省東營市九年級(jí)(五四學(xué)制)中考一模考試化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān),我們要正確認(rèn)識(shí)和使用化學(xué)給我們帶來的豐富的物質(zhì).

(1)人們常用鐵鍋炒菜,是因?yàn)槿梭w血液中需要鐵元素,人體缺乏它就會(huì)患 。

(2)近期在我國某一地區(qū)查獲“毒豆芽”,經(jīng)檢測,該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星.其中尿素屬于農(nóng)業(yè)中廣泛使用的______(選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復(fù)合肥”),而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對(duì)人體有害;

(3)饅頭為我們生活中的一種食品.但不法商販為了美觀和降低成本,一是添加了檸檬黃(PbCrO4)使饅頭著色而美觀,二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本,二者均會(huì)對(duì)人體造成危害.上述中蔗糖屬于人體所需六大營養(yǎng)素中的______;檸檬黃中Pb的化合價(jià)為+2價(jià),則Cr的化合價(jià)為______價(jià).

 

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:2013-2014學(xué)年安徽省中考化學(xué)模擬試卷(解析版) 題型:選擇題

某化學(xué)反應(yīng)的微觀示意圖如圖所示,則下列說法正確的是(  )

A.反應(yīng)前后分子種類、數(shù)目均不變

B.該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)

C.該反應(yīng)中,反應(yīng)物的質(zhì)量比是1︰1︰1

D.該反應(yīng)的產(chǎn)物均為化合物

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案