(2012?廣西)生活中處處有化學(xué).
(1)下列物質(zhì):①馬鈴薯 ②牛肉 ③花生油 ④西紅柿 ⑤食醋,其中富含蛋白質(zhì)的是(填序號(hào),下同)
,富含糖類(lèi)的是

(2)長(zhǎng)期食用工業(yè)檸檬酸浸泡過(guò)的金針菇可導(dǎo)致低鈣血癥.低鈣血癥中的“鈣”指
元素
元素
(填“分子”、“原子”或“元素”).
(3)適量食用海帶可以為人體補(bǔ)充碘.缺碘或食用碘過(guò)量會(huì)引起
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
分析:(1)根據(jù)常見(jiàn)的食品中含有的營(yíng)養(yǎng)素分析;
(2)物質(zhì)的組成常用元素來(lái)描述;
(3)根據(jù)碘元素與人體健康之間的關(guān)系分析.
解答:解:(1)在馬鈴薯、牛肉、花生油、西紅柿、食醋中,富含蛋白質(zhì)的是牛肉,富含糖類(lèi)的是馬鈴薯.
(2)物質(zhì)的組成常用元素來(lái)描述.低鈣血癥中的“鈣”是指元素.
(3)海帶中含有的豐富的碘元素,適量食用海帶可以為人體補(bǔ)充碘,缺碘或食用碘過(guò)量會(huì)引起甲狀腺腫大.
故答為:(1)②,①;(2)元素;(3)甲狀腺腫大.
點(diǎn)評(píng):了解營(yíng)養(yǎng)素與人體健康之間的關(guān)系,應(yīng)合理膳食,保障人體健康.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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(2012?婁底)生活中發(fā)生的下列變化,屬于化學(xué)變化的是( 。

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(2012?錦州)生活中常見(jiàn)的下列變化,屬于化學(xué)變化的是( 。

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(2012?宜昌)生活中處處有化學(xué).現(xiàn)有下列物質(zhì):①活性炭②熟石灰③干冰④食鹽.
請(qǐng)用上述物質(zhì)的序號(hào)填空(每空只填一種).
(1)烹飪時(shí)用作調(diào)味品的是
;(2)用于改良酸性土壤的是
;
(3)可用作冰箱除味劑的是
;(4)可用于人工降雨的是

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

(2012?西寧)生活中處處有化學(xué),請(qǐng)用相關(guān)的知識(shí)回答下列問(wèn)題:
(1)小明在炒菜時(shí),不小心油鍋著火了,他迅速用鍋蓋蓋滅,此法滅火的原理是
隔絕空氣或氧氣
隔絕空氣或氧氣

(2)人被蚊蟲(chóng)叮咬后,皮膚紅腫起包,這是由于蚊蟲(chóng)在皮膚內(nèi)注入了少量蟻酸,應(yīng)選擇下表所列的
C
C
(填編號(hào))涂在被咬的皮膚上.
編號(hào) A B C
物質(zhì) 食醋 食鹽水 肥皂水
pH 3 7 10

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