Question

目前，市場(chǎng)上暢銷(xiāo)以木糖醇為原料的“口香糖”，對(duì)修復(fù)蛀牙有所幫助．木糖醇的
化學(xué)式是C₅H₁₂O₅，入口后往往伴有微微的清涼感．請(qǐng)回答：
（1）木糖醇由______種元素組成，每個(gè)分子中含有______個(gè)原子．
（2）木糖醇屬于______（填“無(wú)機(jī)物”或“有機(jī)物”）．
（3）木糖醇的相對(duì)分子質(zhì)量是______，其中，氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_(kāi)_____（精確到0.1%）．
（4）木糖醇入口后往往伴有微微的清涼感，這是因?yàn)樗�易溶于水，并在溶解時(shí)會(huì)______（填“吸熱”或“放熱”）．

Answer 1

（1）由木糖醇的化學(xué)式C₅H₁₂O₅可知，它是由碳、氫、氧三種元素組成的，1個(gè)木糖醇分子中含有5個(gè)碳原子、12個(gè)氫原子和5個(gè)氧原子，共22個(gè)原子；
（2）含碳元素的化合物一般屬于有機(jī)物，木糖醇是由碳、氫、氧元素組成的化合物，屬于有機(jī)物；
（3）木糖醇的相對(duì)分子質(zhì)量為：12×5+1×12+16×5=152；木糖醇中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

1×12

152

×100%≈7.9%；
（4）溶解后感覺(jué)有清涼感，說(shuō)明木糖醇溶于水吸收熱量．
故答案為：（1）3；22；（2）有機(jī)物；（3）152；7.9%（4）吸熱．