Question

化學(xué)為人類的健康發(fā)展做出了重大貢獻(xiàn)．腎病患者需要食用低鈉鹽的食品．目前，市場供應(yīng)的低鈉鹽多為蘋果酸鈉鹽（C₄H₅O₅Na）．
（1）蘋果酸鈉鹽的相對分子質(zhì)量為

156

；
（2）若每日使用5g蘋果酸鈉鹽，則人體攝入的鈉元素質(zhì)量為

0.74g

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)相對分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對原子質(zhì)量之和，進行分析解答．
（2）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進行分析解答．

解答：解：（1）蘋果酸鈉鹽的相對分子質(zhì)量為12×4+5+16×5+23=156．
（2）若每日使用5g蘋果酸鈉鹽，則人體攝入的鈉元素質(zhì)量為5g×

23

156

×100%≈0.74g．
故答案為：（1）156；（2）0.74g．

點評：本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運用化學(xué)式的有關(guān)計算進行分析問題、解決問題的能力．