Question

現(xiàn)有以下常見的物質(zhì)①醋酸 ②碳酸氫鈉 ③石灰石 ④活性炭 ⑤食鹽⑥熟石灰；請選擇合適的物質(zhì)將序號填在橫線上．
（1）腌制魚肉等常用的調(diào)味品________ （2）常用作建筑材料的物質(zhì)________
（3）用于改良酸性土壤的是________�。�4）除去鋁壺中的水垢________
（5）除去冰箱異味________　　 （6）焙制糕點所用發(fā)酵粉的主要成分之一________．

Answer 1

解：（1）食鹽具有咸味，可用于調(diào)味品，故填：⑤；
（2）石灰石硬度大，常用于建筑材料，故填：③；
（3）熟石灰具有堿性，常用于改良酸性土壤，故填：⑥；
（4）醋酸顯酸性，能與碳酸鹽反應(yīng)，可用于除去水垢，故填：①；
（5）活性炭具有吸附性，能用于吸附色素和異味，故填：④；
（6）碳酸氫鈉受熱易分解，是發(fā)酵粉的主要成分，故填：②．
分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析，醋酸顯酸性，能與碳酸鹽反應(yīng)，碳酸氫鈉受熱易分解，是發(fā)酵粉的主要成分，石灰石硬度大，常用于建筑材料，活性炭具有吸附性，能用于吸附色素和異味，食鹽具有咸味，可用于調(diào)味品，熟石灰具有堿性，常用于改良酸性土壤．
點評：本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行．