Question

（2010?嘉定區(qū)一模）化學(xué)改善我們的生活．通過學(xué)習(xí)我們知道：
①烹飪時(shí)用作調(diào)味品的食鹽的化學(xué)式為

NaCl

；
②活性炭常用作冰箱除味劑，是因?yàn)樗�具�?!--BA-->

吸附

作用；
③可用于洗滌油污的純堿溶液呈

堿性

（填“酸性”、“中性”或“堿性”）：
④檢驗(yàn)酒精中是否摻水需用到的物質(zhì)是

無水硫酸銅

．

Answer 1

分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)分析，食鹽有咸味，活性炭有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，有吸附性；堿性溶液能和油污反應(yīng)，使油污溶解，無水硫酸銅遇水變藍(lán)色．

解答：解：①烹飪時(shí)用作調(diào)味品的食鹽的學(xué)名是氯化鈉，化學(xué)式為 NaCl；
②活性炭常用作冰箱除味劑，是因?yàn)樗�具有疏松多孔的結(jié)構(gòu)，有很大的表面積，具有吸附作用；
③可用于洗滌油污的純堿溶液呈堿性，能和油污反應(yīng)而使油污溶解：
④檢驗(yàn)酒精中是否摻水需用到的物質(zhì)是無水硫酸銅，白色的無水硫酸銅粉末遇到水會(huì)變藍(lán)色．
故答案為：①NaCl  ②吸附  ③堿性  ④無水硫酸銅

點(diǎn)評(píng)：了解常見物質(zhì)的性質(zhì)是解答此類題的關(guān)鍵，物質(zhì)有多種性質(zhì)，要把物質(zhì)的性質(zhì)和用途聯(lián)系起來．