Question

7、蛋白質是人類重要的營養(yǎng)物質，它是由多種氨基酸構成的化合物，丙氨酸是其中的一種．下列有關丙氨酸的敘述正確的是（　　）

A、丙氨酸是由四種原子構成的

B、一個丙氨酸分子中質子數是89

C、丙氨酸中氮元素與氫元素的質量比為2：1

D、丙氨酸的化學式為C₃H₆O₂N

Answer 1

分析：根據丙氨酸分子結構模型可知，丙氨酸分子由3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子所構成，則丙氨酸的化學式可表示為C₃H₇O₂N；然后根據公式計算即可．

解答：解：A、根據丙氨酸分子結構模型可知，丙氨酸分子由3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子所構成；而丙氨酸是由丙氨酸分子所構成；故A不正確；
B、根據每個C原子含6個質子、每個O原子含8個質子、每個H原子含1個質子、每個N原子含7個質子，而一個丙氨酸分子由3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子所構成，則一個丙氨酸分子中質子數=6×3+1×7+8×2+7×1=48≠89，故B不正確；
C、根據丙氨酸的化學式C₃H₇O₂N，丙氨酸中氮元素與氫元素的質量比=14：（1×7）=2：1，故C正確；
D、根據丙氨酸分子結構模型可知，丙氨酸分子由3個C原子、7個H原子、2個O原子和1個N原子所構成，故丙氨酸的化學式可表示為C₃H₇O₂N而非C₃H₆O₂N，故D不正確；
故選C．

點評：每個分子中所含有的質子數等于構成一個該分子的所有原子所含質子數的總和．