(2011?淮北模擬)口子酒是我市名優(yōu)產(chǎn)品,下列口子酒制造工序中主要發(fā)生了物理變化的是( )
【答案】分析:化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化.物理變化是指沒(méi)有新物質(zhì)生成的變化.化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成.
解答:解:A、原料蒸煮熟化的過(guò)程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.錯(cuò)誤;
B、發(fā)酵的過(guò)程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.錯(cuò)誤;
C、蒸餾的過(guò)程中沒(méi)有新物質(zhì)生成,屬于物理變化.正確;
D、陳化增香的過(guò)程中有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化.錯(cuò)誤.
故選C.
點(diǎn)評(píng):解答本題要分析變化過(guò)程中是否有新物質(zhì)生成,如果沒(méi)有新物質(zhì)生成就屬于物理變化,如果有新物質(zhì)生成就屬于化學(xué)變化.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年安徽省淮北市西園中學(xué)九年級(jí)第二次五校聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?淮北模擬)鋁作為食品污染源之一,廣泛存在于各種膨化食品中,成人每日攝入量應(yīng)控制在4mg以下.炸油條時(shí)需加入明礬晶體作為膨松劑.已知明礬晶體的化學(xué)式為KAl(SO42?12H2O,相對(duì)分子質(zhì)量為474.
(1)題目中所說(shuō)的鋁是指______(填序號(hào))
    A.原子   B.分子 C.元素 D.單質(zhì)
(2)計(jì)算明礬晶體中鋁元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù);
(3)在1kg炸成的油條中,含有明礬晶體2g,試通過(guò)計(jì)算說(shuō)明成人每日食用100g油條,鋁元素是否超過(guò)安全攝入量?

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年安徽省淮北市西園中學(xué)九年級(jí)第二次五校聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?淮北模擬)2010年10月1日18時(shí)59分57秒345毫秒,嫦娥二號(hào)點(diǎn)火,19時(shí)整成功發(fā)射.承擔(dān)嫦娥二號(hào)衛(wèi)星發(fā)射任務(wù)的“長(zhǎng)征三號(hào)丙”運(yùn)載火箭加注的是偏二甲肼和四氧化二氮兩種常規(guī)燃料,為火箭第一和第二子級(jí)使用.已知偏二甲肼的化學(xué)式為C2H8N2,請(qǐng)你根據(jù)偏二甲肼的化學(xué)式,寫(xiě)出兩點(diǎn)信息
①______;
②______.
如果你能多寫(xiě)兩點(diǎn),每點(diǎn)將加兩分(2分×2=4分為獎(jiǎng)勵(lì)分,最多不超過(guò)4分)
③______;
④______.

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年安徽省淮北市西園中學(xué)九年級(jí)第二次五校聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

(2011?淮北模擬)為了探究“水的凈化”過(guò)程,我校九(1)班實(shí)驗(yàn)小組從東沙河中取了水樣,觀察到:水樣渾濁,懸浮有固體小顆粒,散發(fā)出淡淡的魚(yú)腥味.現(xiàn)對(duì)水樣進(jìn)行如下處理:
(1)向水樣中加入明礬攪拌溶解,加入明礬的目的______,靜置一段時(shí)間后,進(jìn)行______(填操作名稱),除去水樣中固體小顆粒,再向水樣中加入活性炭,利用其______性除去水樣中的顏色和異味,該過(guò)程屬于______變化(填“物理”或“化學(xué)”),此時(shí)得到澄清透明無(wú)色無(wú)味的水,這種水是______(填“純凈物”或“混合物”).
(2)通入氯氣殺菌消毒,得到自來(lái)水,發(fā)生的反應(yīng)如下:Cl2+H2O=HCl+HClO(次氯酸).請(qǐng)判斷該反應(yīng)中涉及的Cl2、HCl、HClO中氯元素的化合價(jià)分別為_(kāi)_____、______、______.
(3)這樣得到的自來(lái)水是硬水還是軟水?請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行檢驗(yàn).(簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟現(xiàn)象和結(jié)論)
步驟現(xiàn)象結(jié)論

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年安徽省淮北市西園中學(xué)九年級(jí)第二次五校聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2011?淮北模擬)在化學(xué)世界中,呆板的阿拉伯?dāng)?shù)字變得鮮活起來(lái),請(qǐng)把下列化學(xué)符號(hào)中數(shù)字“2”所表示的意義,將其序號(hào)填在相應(yīng)的橫線上:
(1)Fe2+;(2)NO2;(3)2NO; (4)O;
(1),
(2);
(3),
(4)..

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來(lái)源:2011年安徽省淮北市西園中學(xué)九年級(jí)第二次五校聯(lián)考化學(xué)試卷(解析版) 題型:填空題

(2011?淮北模擬)完成下列實(shí)驗(yàn)操作或現(xiàn)象:
(1)檢驗(yàn)氧氣時(shí),把帶火星的木條放在盛有氧氣的集氣瓶(填“口”或“中”),現(xiàn)象是.
(2)準(zhǔn)確的量取8ml水需要用到的儀器有.
(3)對(duì)著冷而干燥的玻璃片呼氣,玻璃片上有出現(xiàn)(填現(xiàn)象),說(shuō)明人呼出的氣體中含有.

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案