16.某同學(xué)進(jìn)行家庭小實驗:向廣口瓶中放入切開的蘋果塊,再蓋上瓶塞,一段時間后蘋果變色,打開瓶塞,伸入燃著的木條,木條熄滅.
(1)該同學(xué)依據(jù)實驗現(xiàn)象猜測,蘋果變色的原因可能是蘋果與氧氣發(fā)生了反應(yīng).
(2)若(1)中猜想成立,則日常生活中,要使切開的蘋果慢一點變色,可以采取的措施是密封保存.

分析 (1)根據(jù)信息:向廣口瓶中放入切開的蘋果塊,再蓋上瓶塞,一段時間后蘋果變色,打開瓶塞,伸入燃著的木條,木條熄滅.進(jìn)行分析.
(2)根據(jù)(1)的猜想分析.

解答 解:(1)向廣口瓶中放入切開的蘋果塊,再蓋上瓶塞,一段時間后蘋果變色,打開瓶塞,伸入燃著的木條,木條熄滅.可知瓶中的氧氣減少了,所以該同學(xué)依據(jù)實驗現(xiàn)象猜測,蘋果變色的原因可能是蘋果與氧氣發(fā)生了反應(yīng).
故填:氧氣.
(2)果肉的變色與氧氣有關(guān),所以為了防止果肉與氧氣反應(yīng)而變色,可以采用將切開的蘋果密封保存.
故填:密封保存.

點評 本題主要考查學(xué)生運用所學(xué)化學(xué)知識綜合分析和解決實際問題的能力.增加了學(xué)生分析問題的思維跨度,強調(diào)了學(xué)生整合知識的能力.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.下列化學(xué)方程式符合題意且書寫和所屬基本反應(yīng)類型均正確的是( 。
A.不能用鐵器盛放硫酸銅溶液的原因:Fe+CuSO4═FeSO4+Cu     置換反應(yīng)
B.鋁耐腐蝕的原因:4Al+3O2═Al2O3     氧化反應(yīng)
C.工業(yè)上以赤鐵礦為原料冶煉生鐵:2Fe2O3+3C $\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$4Fe+3CO2↑  還原反應(yīng)
D.電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣:2H2O $\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2H2↑+O2↑         分解反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

7.早期治療瘧疾的原料是奎寧堿(化學(xué)式為C20H24N2O2),現(xiàn)在普遍使用的是我國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的青蒿素(化學(xué)式為C15H22O5),下列說法正確的是(  )
A.奎寧堿的相對分子質(zhì)量為324g
B.青蒿素中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比是15:22:5
C.奎寧堿和青蒿素都是混合物
D.奎寧堿和青蒿素分別在氧氣中完全燃燒的產(chǎn)物不同

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.下列不屬于新能源的是( 。
A.風(fēng)能B.太陽能C.天然氣D.地?zé)崮?/td>

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11.下列事實或現(xiàn)象與物質(zhì)性質(zhì)的對應(yīng)關(guān)系中,正確的是( 。
 事實或現(xiàn)象物質(zhì)性質(zhì)
A氧氣用于醫(yī)療急救氧氣是無色氣體
B人靠近汽車聞到一股刺激性氣味汽油能燃燒
C木炭用于取暖木炭有助燃性
D食品包裝中充入氮氣以防腐氮氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.下列屬于純凈物的是( 。
A.糖水B.大理石C.加碘食鹽D.五氧化二磷

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.碳-14常用于測量古生物的生活年代.碳-14原子的核電荷數(shù)為6,中子數(shù)為8.下列關(guān)于碳-14原子的說法中,正確的是( 。
A.最外層電子數(shù)為6B.質(zhì)子數(shù)為8
C.核外電子數(shù)為8D.質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)之和為14

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

5.石墨和C60的化學(xué)性質(zhì)相似,物理性質(zhì)卻有很大差異.其原因是( 。
A.碳原子的排列方式不同B.構(gòu)成它們的原子數(shù)目不同
C.由不同種原子構(gòu)成D.構(gòu)成它們的原子大小不同

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

10.下列操作或現(xiàn)象與分子對應(yīng)的特性不一致的選項是( 。
A.25m3的石油氣在加壓裝入容積為0.024m3的鋼瓶中分子間有間隔
B.經(jīng)過加油站常聞到汽油的氣味分子是運動的
C.100mL氧氣和100mL氮氣混合在一起,體積小于200mL 分子的質(zhì)量非常小
D.加熱氧化汞可得到金屬汞和氧氣分子是可以再分的

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同步練習(xí)冊答案