以下各物質中，前者屬于單質，后者屬于混合物的是（ ）
A．食鹽、液氧
B．鎂、空氣
C．水、礦泉水
D．燒堿、純堿
【答案】分析：根據單質和混合物定義解答，單質是由一種元素組成的純凈物．混合物是由兩種或兩種以上物質組成的；
解答：解：A、食鹽是由鈉元素和氯元素組成的化合物，不符合題意；
B、鎂 是由一種元素組成的純凈物，屬于單質，空氣是由氧氣、氮氣等多種物質組成的混合物，符合題意；
C、水是由氫氧兩元素組成的化合物，不符合題意；
D、燒堿是氫氧化鈉的俗名，是由氫、氧、鈉三種元素組成的化合物，不符合題意；
故選B
點評：解答本題要分析物質是由幾種物質組成的，如果只有一種物質組成就屬于純凈物．純凈物只含一種元素組成的是單質．
