一些食物的pH范圍如下表。其中酸性最強的是

食物

西紅柿

牛奶

蘋果汁

雞蛋清

pH

4.0~4.4

6.3~6.6

2.9~3.3

7.6~8.0

A. 牛奶 B. 蘋果汁

C. 雞蛋清 D. 西紅柿

B 【解析】pH越大,堿性越強,pH越小酸性越強; 牛奶的pH為6.3~6.6,蘋果汁的pH為2.9~3.3,雞蛋清的pH為7.6~8.0,西紅柿的pH為4.0~4.4,蘋果汁的pH最小,所以蘋果汁的酸性最強,故選B。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:海南省2018年中考化學(xué)試卷 題型:填空題

天然氣不僅可以作燃料,而且是一種重要的化工原料。

(1)天然氣重整可以得到合成氣,其反應(yīng)的微觀示意圖如下:

寫出上述反應(yīng)的化學(xué)方程式_____。

(2)用不同催化劑可使合成氣合成不同的物質(zhì)。下列物質(zhì)僅以合成氣為原料不可能得到的是______________(填序號)。

A.甲醛(CH2O) B.甲醇(CH3OH) C.尿素[CO(NH2)2]

CH4 + H2OCO + 3H2 C 【解析】(1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知,甲烷和高溫水蒸氣反應(yīng)生成CO和H2,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CH4 + H2OCO + 3H2;(2)化學(xué)反應(yīng)前后元素的種類不變,因此不可能得到的物質(zhì)是尿素。

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科目:初中化學(xué) 來源:山東省東營市2018年中考化學(xué)試卷 題型:單選題

生活中常用濕潤的PdCl2試紙來檢測CO對環(huán)境的污染情況。已知CO與PdCl2溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式:CO + PdCl2 + X = 2HCl + Pd↓+ CO2 。下列說法錯誤的是

A. X為 H2O

B. 從生成物的角度分析,金屬Pd應(yīng)位于金屬活動順序表中氫之后

C. 反應(yīng)前后各元素的化合價都發(fā)生了變化

D. 列入空氣污染指數(shù)的項目暫定為:CO、NO2、SO2、O3和可吸入顆粒物等

C 【解析】A、根據(jù)反應(yīng)的化學(xué)方程式CO + PdCl2 + X = 2HCl + Pd↓+ CO2,反應(yīng)后的碳原子、氧原子、鈀原子,氫原子、氯原子的個數(shù)分別為1、2、1、2、2,反應(yīng)前的碳原子、氧原子、鈀原子,氫原子、氯原子的個數(shù)分別為1、1、1、0、2,根據(jù)反應(yīng)前后原子種類、數(shù)目不變,則每個X分子由2個氫原子和1個氧原子構(gòu)成,物質(zhì)X的化學(xué)式為H2O,正確;B、反應(yīng)的生成物是Pd和鹽酸,說...

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科目:初中化學(xué) 來源:天津市河西區(qū)2018屆九年級結(jié)課考化學(xué)試卷 題型:填空題

生活中蘊含許多化學(xué)知識。茜茜要參加結(jié)課考試,她媽媽為了給她增加營養(yǎng),制定了如表所示的食譜。

主食

米飯

副食

紅燒肉、糖醋魚、排骨湯

飲料

加鈣牛奶

(1)米飯中主要含有的營養(yǎng)素是__________(“糖類”或“油脂”),為了使?fàn)I養(yǎng)均衡,你建議應(yīng)該增加的食物是__________(填“蔬菜”或“火腿腸”)。

(2)下列關(guān)于鈣的說法正確的是__________(填序號)。

A.為了防止缺鈣,青少年應(yīng)大量吃鈣片 B.幼兒或青少年缺鈣可能患佝僂病

(3)茜茜媽媽在廚房用到的下列物品的制作材料,屬于天然纖維的是__________(填序號,下同),屬于金屬材料的是__________。

A.鐵鍋 B.棉布圍裙 C.合成橡膠手套

糖類 蔬菜 B B A 【解析】(1)米飯中主要含有的營養(yǎng)物質(zhì)是糖類;該食譜中,米飯是糖類,糖醋魚主要含有蛋白質(zhì),紅燒肉中主要含有脂肪,排骨湯中主要含有無機鹽,故缺少維生素,故應(yīng)該增加的食物是蔬菜; (2)A、人體缺鈣可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,故青少年要攝入一定量的鈣元素,但是不能攝入過多,故錯誤;B、幼兒或青少年缺鈣可能患佝僂病或骨質(zhì)疏松癥,故正確。故選B。 (3)鐵鍋是由金屬材料制成...

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科目:初中化學(xué) 來源:天津市河西區(qū)2018屆九年級結(jié)課考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列做法中,正確的是

A. 用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒

B. 食鹽中加碘,碘元素的攝入越多越好

C. 可以用氯化鈉來消除公路上的積雪

D. 為使農(nóng)作物增產(chǎn),大量施用化肥和農(nóng)藥

C 【解析】A、工業(yè)酒精是有毒的,不能飲用,故不能用工業(yè)酒精勾兌飲用白酒,故錯誤; B、食鹽中加入碘元素可以防止甲狀腺腫大,但是要合理攝入,不能越多越好,碘攝入過多對人體有害,故錯誤; C、氯化鈉可以降低水的凝固點,故可以用氯化鈉消除積雪,故正確; D、合理施用農(nóng)藥和化肥可以提高糧食產(chǎn)量,但是不能過量,否則會造成水體、土壤和空氣的污染,故錯誤。故選C。

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東江門市江海區(qū)2018屆九年級中考模擬二考試化學(xué)試卷 題型:計算題

為了測量鐵銹(Fe2O3·xH2O)中鐵元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。進(jìn)行如下實驗:

步驟①:取20g鐵銹,加入足量的14.6%的稀鹽酸200g,充分反應(yīng)。

步驟②:向①反應(yīng)后的溶液中慢慢滴入16%的NaOH溶液,溶液pH的變化如下圖所示。

(1)步驟①反應(yīng)后所得溶液中的溶質(zhì)是___________(寫化學(xué)式)。

(2)步驟②中與FeCl3反應(yīng)的NaOH溶液的質(zhì)量是_____g,生成沉淀的質(zhì)量是_____?(寫出計算過程,精確到0.1)

(3)根據(jù)計算所得數(shù)據(jù)在圖中畫出產(chǎn)生沉淀的曲線。

________________

(4)鐵銹中鐵元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____________(精確到0.1%)。

FeCl3、HCl 150g 21.4g 畫圖 56.0% 【解析】(1)氧化鐵與鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水,由于鹽酸足量,所以反應(yīng)后溶質(zhì)為FeCl3、HCl; (2)氫氧化鈉優(yōu)先與鹽酸反應(yīng),使溶液的pH值變大為7,氫氧化鈉與氯化鐵反應(yīng)時溶液的pH值不變,所以與FeCl3反應(yīng)的NaOH溶液的質(zhì)量是200g-50g=150g; 設(shè)生成沉淀的質(zhì)量是x FeCl3+3NaOH═Fe(...

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東江門市江海區(qū)2018屆九年級中考模擬二考試化學(xué)試卷 題型:填空題

(題文)隨著水資源的污染越來越嚴(yán)重,水資源的保護(hù)和合理利用已受到人們的普遍關(guān)注。請參與討論下列有關(guān)問題:

(1)下列能確認(rèn)水是由氧元素和氫元素組成的實驗是____________(填序號)。

①水的蒸餾 ②水的蒸發(fā) ③水的電解 ④水的凈化

(2)有媒體曝光過,有一輛某品牌大貨車,行駛在高速公路上,汽車后輪突然冒出滾滾濃煙并燃燒起來,幸好消防人員及時趕到并用高壓水槍噴射貨車油箱和輪胎,才得以撲滅。請解釋向輪胎噴水能滅火的原因是 _______________________________。

(3)水是常用的溶劑。若要配制50g 5%的氯化鈉溶液,需要進(jìn)行如下的操作:①計算(需要氯化鈉2.5g);②用托盤天平稱量2.5g氯化鈉;③用 _________(填“10mL”或“50mL”)量筒量取_______mL水(水的密度為1g/mL);④將兩者置于燒杯中,用玻璃棒攪拌, 玻璃棒攪拌的目的是____________________________。

③ 降低溫度到可燃物的著火點以下 50mL 47.5 加快氯化鈉的溶解 【解析】(1)電解水生成氫氣和氧氣,屬分解反應(yīng),由此證明水是由氫、氧兩種元素組成的;故選③; (2)向輪胎噴水能降低溫度到輪胎的著火點以下,因此能滅火; (3)50g 5%的氯化鈉溶液中需要氯化鈉:50g×5%=2.5g,需要水:50g-2.5g=47.5g,水的密度為1g/cm,所以體積為47.5ml,量筒...

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東江門市江海區(qū)2018屆九年級中考模擬二考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列變化中不涉及化學(xué)變化的是( )

A. 金剛石刀切割玻璃 B. 用糧食發(fā)酵釀酒

C. 生石灰吸水變成粉末 D. 鐵礦石在高爐中煉鐵

A 【解析】物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成,如果有新物質(zhì)生成,則屬于化學(xué)變化; 反之,則是物理變化。A. 金剛石刀切割玻璃,沒有新的物質(zhì)生成,是物理變化; B. 用糧食發(fā)酵釀酒C. 生石灰吸水變成粉末 D. 鐵礦石在高爐中煉鐵都有新的物質(zhì)生成,是化學(xué)變化;選A

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科目:初中化學(xué) 來源:廣東省廣州市2018年中考化學(xué)試卷 題型:單選題

下列關(guān)于化肥的說法不正確的是

A. 化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用

B. 氯化鉀(KCl)和磷酸氫二銨[(NH4)HPO4]都屬于復(fù)合肥料

C. 銨態(tài)氮肥與熟石灰混合研磨后能嗅到刺激性氣味

D. 化肥的過度使用會造成土壤酸化,可用熟石灰改良

B 【解析】A. 氮肥能使植物枝繁葉茂,葉色濃綠;磷肥使植物根系發(fā)達(dá),果實累累,抗旱抗寒;鉀肥使植物莖稈粗壯,抗倒伏;化肥對提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用,正確;B. 只含有氮磷鉀中的一種元素時,含氮元素是氮肥;含有磷元素是磷肥;含有鉀元素是鉀肥。同時含有氮磷鉀中的兩種或兩種以上元素時為復(fù)合肥。氯化鉀(KCl)屬于鉀肥;磷酸氫二銨[(NH4)HPO4]屬于復(fù)合肥料,錯誤;C. 銨態(tài)氮肥與熟石灰...

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