18．春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，除夕夜吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，其中的“餃子皮”提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　　）
A．蛋白質(zhì)B．油脂C．糖類(lèi)D．維生素

分析 根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)以及食物中所含的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析判斷．

解答 解：餃子皮中富含淀粉，淀粉屬于糖類(lèi)．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、食物來(lái)源等是正確解答此類(lèi)題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

8．某金屬加工廠(chǎng)有大量金屬鋁、鐵、銅的廢棄粉末，為充分利用金屬資源，分離和回收金屬，某化學(xué)興趣小組通過(guò)查閱資料設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：

請(qǐng)完成下列各題：
（1）步驟①中分離得到的金屬B是鐵．
（2）步驟③生成沉淀的化學(xué)反應(yīng)方程式是AlCl3+3NaOH=Al（OH）3↓+3NaCl，；因Al（OH）3既能與酸反應(yīng)又能與堿反應(yīng)，步驟③加入試劑時(shí)應(yīng)如何操作逐滴加入氫氧化鈉至不再生成沉淀為止．
（3）電解熔融Al2O3制金屬鋁的化學(xué)方程式是2Al2O3$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$4Al+3O2↑．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．在構(gòu)成原子的各種微粒中，決定原子種類(lèi)的是（　�。�
A．質(zhì)子數(shù)B．中子數(shù)C．質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)D．核外電子數(shù)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．水是生命之源，是生產(chǎn)生活中不可缺少的物質(zhì)．下列關(guān)于水的說(shuō)法中正確的是（　�。�
A．水電解生成氫氣和氧氣，說(shuō)明水中含有氫分子和氧分子
B．無(wú)色透明的液體一定是純凈水
C．將黃河水經(jīng)沉降、過(guò)濾、吸附，滅菌等凈化操作后，可供人們生活用水
D．明礬溶液可以區(qū)分硬水和軟水

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

13．對(duì)下列物質(zhì)按要求進(jìn)行分類(lèi)（均填序號(hào)）
①潔凈的海水   ②液氧    ③氦氣  ④氯化鈉   ⑤空氣   ⑥冰水混合物   ⑦氧化鋁   ⑧鎂
屬于純凈物的有②③④⑥⑦⑧；屬于混合物的有①⑤；
屬于氧化物的有⑥⑦；屬于單質(zhì)的有②③⑧；
由原子直接構(gòu)成的有③⑧．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．邏輯推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，以下推理正確的是（　�。�
A．堿溶液都顯堿性，顯堿性的溶液一定是堿溶液
B．酸和堿生成鹽和水的反應(yīng)是中和反應(yīng)，生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
C．置換反應(yīng)有單質(zhì)和化合物生成，有單質(zhì)和化合物生成的反應(yīng)一定是置換反應(yīng)
D．由不同種元素組成的純凈物是化合物，化合物一定是由不同種元素組成的物質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．下列物質(zhì)屬于純凈物的是（　　）
A．海水B．干冰C．鋼D．濃硫酸

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．節(jié)能減排，人人有責(zé)，下列措施不利于節(jié)能減排的是（　�。�
A．參與植樹(shù)造林，擴(kuò)大植被面積B．使用環(huán)保袋，將垃圾分類(lèi)
C．使用一次性餐具，方便生活D．乘坐交通工具，低碳出行

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

19．按題意從O2、N2、H2、CO、CO2、CH4中選擇適宜的化學(xué)式，填入下列各題中的橫線(xiàn)上．
（1）有劇毒的氣體：CO．
（2）有氧化性的氣體：O2．
（3）能使灼熱CuO還原成Cu的氣體：H2、CO．
（4）能在空氣中燃燒的氣體：H2、CO、CH4．
（5）點(diǎn)燃前需要檢驗(yàn)純度的氣體：H2、CO、CH4．
（6）本身不可燃，亦不能使石灰水變渾濁的氣體：N2．
（7）能用向上排空氣法收集的氣體：O2、CO2．
（8）可用于煉鋼的氣體：O2．

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同步練習(xí)冊(cè)答案