Question

（2013?匯川區(qū)質(zhì)檢）通過學(xué)習(xí)化學(xué)知識，我們可以解釋一些生活中的問題：
（1）電解水時加入少量稀硫酸或氫氧化鈉，其目的是

為了增強水的導(dǎo)電性

：
（2）切過咸菜的菜刀（未清洗擦干）更易生銹，原因是

鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹，鹽溶液能夠促進菜刀生銹

；
（3）家用煤爐中的蜂窩煤有12孔、14孔，甚至16孔等多個品種，你認為孔道越多燃燒越充分，理由是

增大煤與空氣的接觸面積，使煤充分燃燒

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)稀硫酸或氫氧化鈉在水中能解離出自由移動的離子分析回答；
（2）鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹，鹽溶液能夠促進菜刀生銹；
（3）根據(jù)燃料充分燃燒的條件分析．

解答：解：（1）由于稀硫酸或氫氧化鈉在水中能解離出自由移動的離子．所以，電解水時加入少量稀硫酸或氫氧化鈉，其目的是為了增強水的導(dǎo)電性；
（2）鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹，鹽溶液能夠促進菜刀生銹．所以，切過咸菜的菜刀更易生銹；
（3）由燃料充分燃燒的條件可知，家用煤爐中的蜂窩煤孔越多，煤與氧氣接觸的面積越大，燃燒越充分．
故答為：（1）為了增強水的導(dǎo)電性；（2）鐵與氧氣和水充分接觸時容易生銹，鹽溶液能夠促進菜刀生銹；（3）增大煤與空氣的接觸面積，使煤充分燃燒．

點評：此題較為綜合地考查了物質(zhì)的性質(zhì)、鐵生銹的條件、物質(zhì)的燃燒等知識．所以，應(yīng)注意應(yīng)用化學(xué)知識來解決、解釋身邊的一些現(xiàn)象．