D
分析：本題考查物理變化和化學(xué)變化的差別．物理變化和化學(xué)變化的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成．如果有新物質(zhì)生成，則屬于化學(xué)變化；反之，則是物理變化
解答：A、濕衣服晾干是水分由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，與衣服分離的過程，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化，故A錯；
B、水受熱變成水蒸氣只是狀態(tài)發(fā)生了變化，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，故B錯；
C、工業(yè)上制氧氣的方法是分離液態(tài)空氣法，利用液態(tài)氮的沸點和液態(tài)氧的沸點不同進(jìn)行分離，沒有新的物質(zhì)生成，屬于物理變化，故C錯；
D、食物變酸不能再吃，說明已經(jīng)變質(zhì)，有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化，故D正確．
故選D．
點評：要熟記物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別：是否有新物質(zhì)生成，有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化，沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化．
