下表是某地區(qū)市場上銷售的一種加碘食鹽的包裝袋上的部分文字說明。請根據(jù)此

表,結(jié)合初中所學(xué)知識,回答下列問題。

配料表

精制海鹽、碘酸鉀

含碘量

20mg/kg40mg/kg

衛(wèi)生許可證號

常衛(wèi)碘字(2001)第001

分裝日期

見封底

儲藏方法

密封、避光、防潮

食用方法

烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽

1)要在食鹽中加碘,是因為碘是人體內(nèi)合成________的主要原料,缺碘會引起疾病。

2)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,其中碘元素的化合價為________。

3)根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì):碘酸鉀在受熱時容易________。

4)利用碘晶體(I2)與氯酸鉀發(fā)生置換反應(yīng)可得到碘酸鉀。該反應(yīng)的方程式為________。

&

答案:
解析:

1)甲狀腺激素;

2+5;

3)分解;

42KClO3+I22KIO3+Cl2

 


提示:

因為碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要原料,缺碘會引起甲狀腺腫大;與氯酸鉀相似,碘酸鉀加熱易分解,所以烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽。

 


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合所學(xué)知識,回答下列問題.
配料表 精制海鹽,碘酸鉀
含碘量/kg 20g~40g
包裝日期 見封底
儲存方法 密封、避光、防潮
食用方法 烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,則碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為
214
214
,其中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
59.3%
59.3%
,碘元素的化合價為
+5
+5
價.
(2)根據(jù)加碘食鹽的儲藏方法和食用方法可推測:碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)
不穩(wěn)定
不穩(wěn)定
(填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”).
(3)從2000年10月1日起.我國食鹽中加碘含量將調(diào)整為每千克食鹽中含碘約為0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽中含碘酸鉀
0.059
0.059
g.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合所學(xué)知識,回答下列問題.
配料表精制海鹽,碘酸鉀
含碘量/kg20g~40g
包裝日期見封底
儲存方法密封、避光、防潮
食用方法烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,則碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為______,其中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______,碘元素的化合價為______價.
(2)根據(jù)加碘食鹽的儲藏方法和食用方法可推測:碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)______(填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”).
(3)從2000年10月1日起.我國食鹽中加碘含量將調(diào)整為每千克食鹽中含碘約為0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽中含碘酸鉀______g.

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科目:初中化學(xué) 來源:滬教版九年級上《3.3 物質(zhì)的組成》課時訓(xùn)練(3)(解析版) 題型:填空題

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合所學(xué)知識,回答下列問題.
配料表精制海鹽,碘酸鉀
含碘量/kg20g~40g
包裝日期見封底
儲存方法密封、避光、防潮
食用方法烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,則碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為    ,其中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為    ,碘元素的化合價為    價.
(2)根據(jù)加碘食鹽的儲藏方法和食用方法可推測:碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)    (填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”).
(3)從2000年10月1日起.我國食鹽中加碘含量將調(diào)整為每千克食鹽中含碘約為0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽中含碘酸鉀    g.

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科目:初中化學(xué) 來源:《3.3 物質(zhì)的組成》2013年同步練習(xí)(一)(解析版) 題型:填空題

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合所學(xué)知識,回答下列問題.
配料表精制海鹽,碘酸鉀
含碘量/kg20g~40g
包裝日期見封底
儲存方法密封、避光、防潮
食用方法烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,則碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為    ,其中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為    ,碘元素的化合價為    價.
(2)根據(jù)加碘食鹽的儲藏方法和食用方法可推測:碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)    (填“穩(wěn)定”或“不穩(wěn)定”).
(3)從2000年10月1日起.我國食鹽中加碘含量將調(diào)整為每千克食鹽中含碘約為0.035g,相當(dāng)于每千克食鹽中含碘酸鉀    g.

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科目:初中化學(xué) 來源:同步題 題型:填空題

下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明。請根據(jù)此表,結(jié)合初中化學(xué)和生物學(xué)科的知識,回答下列問題。
(1)要在食鹽中加碘,是因為碘是人體內(nèi)合成          激素的主要原料,缺碘會引起疾病。
(2)碘酸鉀的化學(xué)式為KIO3,其中碘元素的化合價為          。
(3)根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測碘元素的化學(xué)性質(zhì),碘酸鉀在受熱時容易          。
(4)利用碘晶體(I2)與氯酸鉀發(fā)生置換反應(yīng)可得碘酸鉀。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為          

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