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下列有關說法正確的是


  1. A.
    凡均一、穩(wěn)定、透明、澄清的液體一定是溶液
  2. B.
    洗滌劑具有乳化功能，可以去除餐具上的油污
  3. C.
    有單質和化合物生成的反應一定是置換反應
  4. D.
    維生素是構成人體細胞的的基本物質
B
分析：本題考查的溶液的特征，洗滌劑的乳化功能，置換反應的概念和六大營養(yǎng)素．溶液都是混合物，水是純凈物，并不是溶液．洗滌劑具有乳化功能．置換反應的反應物是一種單質和一種化合物．蛋白質是構成人體細胞的基本物質．
解答：
A、溶液都是混合物，像水是均一、穩(wěn)定、透明、澄清的液體，卻是純凈物，不是溶液，故A錯．
B、洗滌劑可以使油污分散成無數細小液滴隨水沖走，具有乳化功能，故B對．
C、置換反應的反應物也必須是一種單質和一種化合物，故C錯．
D、蛋白質是構成人體細胞的基本物質，故D錯．
故選B
點評：應熟悉溶液的特征，洗滌劑的乳化功能，置換反應的概念和六大營養(yǎng)素等基本內容．
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＜
＜
乙（填“＞”、“＜”或“=”）．
（2）把甲物質的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤�，下列有關說法正確的是
B
B
（填序號）
A．溶劑的質量一定變小
B．溶質的質量可能不變
C．溶質的質量分數一定變大
D．溶液的質量一定變大．

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